干扁藕丝咋做
答：【干煸莲藕丝】配料：清脆的莲藕、少许芹菜、生姜、大蒜、小米胡椒、胡椒粉、糖、醋、玉米淀粉、油和盐。练习：1。野生莲藕比较细长。这个季节，白嫩的味道是清脆的，新鲜的和甜的，油炸是最美味的。2。将莲藕泥洗净，切成...
鲜香酥脆的干煸藕丝,有哪些详细的制作步骤?
答：糖醋比例2:1。坐锅倒油，油热后放入葱花，姜片煸炒片刻，倒入藕丝，继续翻炒。藕丝变软后倒入碗汁。取一个干净的小碗的把藕丝放进去泡一下，接着放入干淀粉搅拌均匀进行腌制，放入的淀粉大概是2勺；锅中留少许的底油...
丝家常做法,正宗干煸藕丝怎么做
答：香油 适量 干煸藕丝的做法 1：藕切丝或者条，随自己的喜好便可。切好的藕丝用清水漂净淀粉后沥干待用 沥干藕丝 ：沥干水分的藕丝加吉士粉拌匀，然后再加淀粉拌匀待用。不知道吉士粉的小伙伴可以私信嘛。：锅内倒入...
干编藕丝怎样做
答：7.煸炒出香味，加入切好的芹菜丝。8.放入炸好的藕丝一起翻炒。9.加入适量的盐味精，胡椒等调味料一起翻炒，最后加入白芝麻撒在上面。10.美味的干煸藕丝就出锅啦用手机看这道菜做法。菜谱小贴士：1、藕丝切好后浸泡...
干煸藕丝怎么样做才会很脆
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回答: 奉央4V
时间: 2020年12月22日
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干煸藕丝怎么做啊
问：干煸藕丝怎么做啊,需要什么原料啊 .希望好心人 告诉我
00:26
回答: 青青小可爱607
时间: 2020年06月25日
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干煸藕丝为什么炸软了
答：可能是过水时间太长了，过水时间不易太久，也许是把藕丝煮熟了，不用把藕丝煮熟，熟后就没脆感了，也可能是拍粉时用蛋清了，蛋清容易造成回软。干煸藕丝是一道美食，所用材料为莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克...
怎么做干煸藕丝/土豆丝
问：我在炸藕或土豆时，怎么也炸不酥，是不是要在上面裹些面粉
答：干煸藕丝 原料：莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。制法：1、莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。2、炒锅入油，烧至七成热，下藕丝...
干煸藕条的做法
答：1.藕洗净去皮，切细长条，用清水洗净藕条上的淀粉，之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用 2.葱姜和干红椒切丝，蒜拍松 3.捞出藕条沥干水份，均匀的撒入一半玉米淀粉和吉士粉的混合物，让每个藕条上都...
谁知道干煸藕丝和干煸土豆丝的做法
答：干煸藕条 材料：莲藕250克，面粉25克，干生粉25克，鸡蛋1只，干辣椒、花椒数粒，蒜、精盐、白糖、鸡精各适量。做法：1、鲜藕改刀成5厘米长的段，顺长切成二粗丝，洗净后沥干水分；面粉、生粉、鸡蛋入碗，加入适量清水及...