锅巴粉怎么做
答：像普通煮面条那样煮着吃（煮的时间稍短），也可以用臊子或者酱调成汤，将煮好的锅巴粉放入汤中加自己需要的调料即可食，也可炒着，吃法多样，各具特色。
贵州铜仁最有名的特色美食都有哪些?你知道吗?
答：二、锅巴粉 铜仁满街都是粉店，有各式各样的粉，问当地人哪家好，他们也说不清，小编我觉得铜仁的锅巴粉很有特点，开始不明白为何叫“锅巴”，店主跟我介绍说这个粉是由米和绿豆磨成汁再放到平底锅里烙而成，跟用锅煮...
镇远县美食
答：1、锅巴粉：由大米配有绿豆、花生、生菜等配料作成，成薄纸状，绿色，切成长条状后煮食。2、道菜：已有500多年的生产历史，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称“道菜”，此菜储藏愈久、品质愈佳、味道愈美。...
求贵州锅巴粉做法!
答：把米用水泡上一天，把泡上的米和水用2：1的比例打成浆，然后在锅里放点菜油，把米浆用画圆的方法铺上一层，盖上锅盖，小火三分钟，然后把它翻一面，三分钟。最后贵州锅巴粉就可以食用了。
锅巴粉是什么?
答：味道鲜美而毫不滞腻，可以将汤水和佐料吸入粉内，增加口感。制作方法独特。锅巴粉是新晃人早晚午餐必备的的主食餐，一般来不及或者没时间做饭的家庭都会煮上一碗锅巴粉充饥。锅巴粉多为以汤粉为主，只有少数的人家会以炒锅巴...
求贵州锅巴粉做法!
答：把米用水泡上一天，把泡上的米和水用2：1的比例打成浆，然后在锅里放点菜油，把米浆用画圆的方法铺上一层，盖上锅盖，小火三分钟，然后把它翻一面，三分钟。最后贵州锅巴粉就可以食用了。
松桃美食
答：黔东草海生态鹅吃的中草药、喝的是矿泉水，是实实在在的生态食品。6、松桃锅巴粉：锅巴粉又名绿豆粉，为松桃百姓喜爱的食品。逢年过节或吉喜之日，必要烫数十甚至百数张粉，若作为早茶或夜宵，更是方便惬意。
做锅巴粉用什么大米?
答：或者做酸辣粉都是非常方便的，所以如果你家里人特别少的话，不如买个小砂锅吧，可以做一下这个锅巴饭，保证你非常的好吃，朋友做出来了这个锅巴饭，真的是好吃，而且这个锅巴饭的做法还非常的简单，只需要掌握两个小窍门，...
万山区美食
答：1、铜仁锅巴粉：传统特色食品。其制作方法是将浸泡好的大米和菜叶磨成浆后，在铁锅中烙烫。由于其表面极似锅巴而得名。食用时配以各种佐料，味美方便，是早餐和中餐的常用食品。2、油炸泡：又名油炸粑，色泽金黄，外面...
锅巴粉的制作
答：制作过程为将大米、绿豆、青菜，分葱，蒜叶萝卜叶等做成的浆在锅里烙成饼，然后冷却卷成卷，卷可以切丝，或者制作时用漏斗漏到锅里直接烙成丝。