连锅汤的家常做法
答:主料: 猪腿肉 300克 白萝卜 450克调料: 花椒 15克 味精 2克 盐 3克 大葱 10克 姜 6克 胡椒粉 2克 猪油(炼制) 110克 辣椒油 30克 酱油 80克 香油 10克 各适量连锅汤的做法:1. 将白萝卜洗净去皮后切成...
四川正宗连锅汤怎么做
答:萝卜连锅汤的做法:主料:萝卜250g、猪肉250g。辅料:油适量、盐适量、味精适量。1、准备好所有材料。2、萝卜去皮切片备用。3、肉放入锅中煮熟,捞出切片备用。4、将切好的萝卜放入刚刚煮肉的汤中。5、等到萝卜煮好了,...
萝卜连锅汤的做法
答:萝卜连锅汤的主要材料:白萝卜1根,带皮五花肉1块,干红辣椒,郫县豆瓣酱,花椒1/2茶匙,生抽,油1汤匙。做法:白萝卜用刷子刷洗干净后去掉蒂和根部,切成0.5厚的圆片,再将萝卜片分成4等份。带皮五花肉刮去表皮的杂质...
鸡肉连锅汤怎么做
答:1.鸡肉洗净,用料酒,盐,姜,大葱研制;2.将腌好的鸡肉切块;3.将蔬菜洗净切好备用;4.容易洗净的最后放入汤锅;金针菇用盐水泡洗;5.鸡肉用油炒一下,炒至鸡肉变白色即可倒入汤锅中(炒鸡肉的油一起倒入汤中);6....
野生三塔菌炖连锅汤的做法?
答:步骤:将三塔菌、番茄洗净,切成3×1.5×0.3厘米的片,青椒切成二粗丝,蒜瓣拍破;净锅上火,放入清水烧沸,下三塔菌、蒜瓣、番茄和盐,煮沸后放入青椒丝,再煮10秒钟后起锅装入汤钵中,淋入猪油即成。特点:味鲜,...
冬瓜连锅汤的家常做法
答:冬瓜连锅汤的做法 用料 主料五花肉300克白萝卜1根 辅料枸杞少许 调料食盐适量葱1根姜1块 做法 1.葱姜切片,枸杞洗干净温水泡上一会。2.白萝卜去皮切块,五花肉切片。3.汤锅里放上一锅水,放葱姜,枸杞子煮开。4.放入...
白菜连锅汤的做法
答:1、白菜取叶的部分切丝,木耳3朵泡发。虾皮一小撮儿。2、虾皮先用热水烫一下,洗干净。3、高汤小半碗,加1碗清水上锅煮开。4、倒入白菜、木耳,虾皮同煮。5、鹌鹑蛋一个打散(也可以用鸡蛋)待白菜熟后,淋入锅内。
番茄白菜连锅汤如何做,有菜有肉还有汤,营养美味?
答:番茄白菜连锅汤如何做,有菜有肉还有汤,营养美味?剪好回到家里,早已11点半了。立即将米清洗好,上炒锅,就要来逐渐烧菜烧汤。老公有血糖低,到12点多务必用餐,那么短的时间,不仅熬汤,还需要烧菜,那是不可能呢,...
连锅汤家常做法,正宗连锅汤怎么做
答:连锅汤的做法:1. 将白萝卜洗净去皮后切成长6厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片;2. 葱打结、姜工片;3. 猪肉洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片;4. 炒勺置旺火上,下猪油,烧至六成热时放花椒炒出香味...
成都人爱吃的“连锅子”究竟是一道什么菜?
答:因为这菜会诞生就是因为回锅肉煮肉后的汤不能浪费,做回锅肉的时候肉稍微多煮一点,留一些下来做这个汤蛮好啊。连锅汤是四川风味的一道汤菜,原本煮好后是连锅一起上桌,故而得名。【制作食材】萝卜半根、五花肉100g、...