牛肉怎么做-牛肉的六种家常做法
答:菜谱做法:1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 4.下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀 5.再加入适量开水(水量...
牛肉怎么做-牛肉的六种家常做法
答:菜谱做法:1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 4.下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀 5.再加入适量开水(水量...
答:做法:1.牛肉洗净,在开水锅内煮熟,捞起晾凉后切成片;葱切成2。5厘米长的段;花生米碾细。2.将牛肉片盛入碗内,先下盐拌合,使之入味,接着放辣椒油、白糖、酱油、味精、花椒粉再拌,最后下人葱及炒花生米细粒(或...
牛肉家常做法
答:做法:(1)土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。(2)洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。(3)锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3...
牛肉都有什么做法 牛肉的家常做法
答:1、红烧牛肉 配料:牛肉,八角,香叶,豆瓣酱,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。做法:热锅放水,将牛肉放入锅中,灼一下水捞出,沥干水分;将牛肉切成小块放入碗中备用;热锅放油,待油沸腾后,加入...
牛肉的好吃做法
答:牛肉的家常做法 1首先把买来牛肉清洗干净切块,然后用开水焯3分钟,捞出淋干水分待用。注意:焯水的时候先往锅里加几片姜,可以去掉腥味。2锅内加油,五成热的时候加葱花和姜丝煸香。3倒入牛肉煸炒2分钟,然后再加入八角...
牛肉有哪些做法?
答:牛肉的做法有:土豆炖牛肉,孜然牛肉,小炒牛肉,家常炖牛肉。主料:牛肉800克。辅料:花椒6粒,大料1个,桂皮1块,香叶1片,干辣椒2个,葱4段,味极鲜3勺,老抽1勺,盐适量,油适量,开水适量,姜2片,蒜2瓣,冰糖2...
牛肉的各种美食做法
答:水煮牛肉的做法 1、首先将牛肉切成大薄片。2、用料酒,水淀粉,盐,可用少许食用油腌制,腌制15分钟。3、再将圆生菜洗净用手撕成片备用。4、葱、姜、蒜切片,干辣椒切段,一小撮花椒在锅中干炒,炒焦后用擀面杖碾碎,郫县...
牛肉的做法
答:牛肉的做法 1 牛肉逆着条纹切成片,加1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐、1勺淀粉、少许胡椒粉、1勺油抓匀腌制15分钟 2 锅内热油,下牛肉滑熟捞出 3 锅内热油爆香姜蒜末、加洋葱、孜然粉、辣椒粉、孜然...
牛肉的做法大全家常
答:1、准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味,大蒜也是先拍再切。2、热油后,加入大蒜爆香。3、放入新鲜牛肉,炒至微变色。4、再加入小米辣,2炒勺酱油,一点点料酒翻炒。5、随后把炒好的牛肉小米辣放在盘子里,准备...
文章评论