怎么做脆皮黄瓜
答:先将黄瓜清洗干净,然后煮一锅水,水里加两食用盐水,烧开后放入黄瓜煮3到5分钟,像口感,而且不好保存,容易变坏,煮好的黄瓜,用筷子扎几个小洞,这样可以帮助黄瓜流出水分,将藏好小冻的黄瓜全部摆入蒸笼上面,盖上平...
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怎样做脆皮黄瓜
00:33
回答: 大头大大哥哥
时间: 2021年01月08日
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请指点下脆皮黄瓜卷应该怎样做?
答:做法:1.把黄瓜切成4.5厘米长的段,放平用刀滚批,切下带皮的厚约0.3厘米的瓜肉,然后用细盐略腌,腌去多余的水分。2.红干椒用温水泡软、去籽、柄,切成细丝,鲜姜去皮也切成细丝。3.将锅烧热,放入麻油、把花椒...
脆皮黄瓜的腌制方法
问:脆皮黄瓜的腌制方法
答:脆皮黄瓜的做法:1. 将黄瓜洗净去蒂,切成筷子粗细的长条,用精盐拌匀,腌2小时,再用洁净的布包好拧去水分,放入碗内;2. 将干红辣椒洗净,切成小段;3. 坐锅点火放入香油,油烧热后放入花椒炸香,再放入干辣椒炸至...
脆皮黄瓜的做法 怎么做脆皮黄瓜
00:38
回答: 匿名用户
时间: 2020年09月14日
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糖醋脆皮黄瓜的做法,糖醋脆皮黄瓜怎么做好吃
答:1.黄瓜刮去外皮 2.滚刀切块 3.用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置几分钟以后,把水分倒掉 4.加入白糖 5.加入苹果醋 6.拌匀放置一会即可,冰镇过后更美味。时间允许的话,包上保鲜膜放进冰箱放置1个...
小脆黄瓜怎么腌制方法
答:脆皮黄瓜的腌制方法:准备材料 黄瓜:1500克、盐:适量、冰糖:3块、食用油:适量、花椒:数粒、姜片:4块、八角:4个、蒜:1个、红辣椒:8个、小米椒:8个、白醋:3汤勺、生抽:3汤勺。1、将黄瓜洗净后切成一寸长的...