排骨炖笋的做法
答:1.先将猪排骨斩件。2.排骨焯水。3.春笋还要绰水。4.平菇、黑木耳用温小水泡发。5.切完朝天椒。6.起油锅,进行爆香大蒜、下焯焯水的猪排骨略微煸炒一下。7.添加米酒、放水盖过猪排骨,随后将平菇、黑木耳、八角茴香...
排骨烧笋子怎么做好吃
答:准备材料:排骨切块后泡入清水中,春笋去除外皮去掉老根春笋炖排骨的做法 步骤1 春笋切成块状,姜切片春笋炖排骨的做法 步骤2 排骨放入开水中去除血水捞出备用,春笋也放入干净的开水中煮5分钟去涩春笋炖排骨的做法 步骤3 高...
排骨春笋汤的做法大全
答:1、春笋剥壳,洗净,切滚刀块;2、排骨加水,烧开,出现很多浮沫时关火,把排骨倒入篮子,洗净。小青菜浸泡,洗净;3、把洗净的排骨重新放入烧锅内,再加水,再烧开,加酒,撇浮沫,再大火烧开,再撇浮沫,加姜片、...
排骨烧笋子怎么做好吃
答:笋子烧排骨的做法步骤 请点击输入图片描述 1 新鲜春笋,剥壳洗净。请点击输入图片描述 2 排骨在菜市场买的时候就剁好了,用凉水浸泡至少半小时后挤去水分沥干备用。请点击输入图片描述 3 准备大葱、老姜、大蒜,笋子切滚刀...
竹笋排骨红烧怎么做
答:鲜笋红烧排骨的做法步骤 步骤 1 切块的排骨洗净装盘,放料酒、姜片,蒜瓣拌匀,放入蒸锅蒸20—30分钟。蒸好的排骨用筷子夹出沥干水份,盘子里的水留用。步骤 2 白水煮鹌鹑蛋至熟,捞出剥壳。春笋切滚刀块。步骤 3 烧...
笋子炒排骨怎么做好吃法
答:1 排骨切块,竹笋切长段或滚刀,葱切段。2 烧一锅开水,将排骨放入煮断生,将血水倒掉,排骨冲洗干净滤干。3 烧锅烧热,加入1汤匙油,油热放入姜片葱段爆香,放入排骨翻炒几下,再放入竹 笋一起翻炒均匀。4 加入...
笋子烧排骨怎么做
答:笋子烧排骨的做法步骤 1.space 点击查看大图 新鲜春笋,剥壳洗净。 2.space 点击查看大图 排骨在菜市场买的时候就剁好了,用凉水浸泡至少半小时后挤去水分沥干备用。 3.space 点击查看大图 准备大葱、老姜、...
学会露一手,有荤有素不愁的食物有哪些呢?
答:春笋焖排骨春笋烧排骨的做法:原材料:猪排骨,春笋1袋,平菇,葱,姜,麻椒,生抽,盐,食用油。1,排骨焯水,木耳泡发清洗预留,锅中派发油,放姜蒜,麻椒炒出香味,倒进猪排骨用劲煸一会,倒进生抽爆锅着色。2,加...
排腔骨怎么做好吃
答:用料 春笋烧排骨的做法 .春笋剥皮去根焯水几分钟,过凉切滚刀块 ..鹌鹑蛋煮熟剥出来;葱切段,姜切片 ..排骨清洗,开水里焯烫煮出血沫 ..焯过水的排骨拣出来冲一下,把浮末冲干净 ..锅里放一点油,下排骨煸炒 .....
春笋能与排骨一起炖吗?怎么做?
问:春笋能与排骨一起炖吗?怎么做?
答:入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;鲜笋切条。2、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和鲜笋条,炖15分钟,肉烂、鲜笋软即成。