红烧茄子怎么做
答:红烧茄子的做法 步骤step 1 准备所需材料,将茄子用盐搓洗干净,然后切成丁块,而小米辣和大蒜切碎即可;调配料汁,不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖,然后倒入半碗清水搅拌均匀,再倒入小半勺淀粉...
红烧茄子怎么做
答:1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒...
红烧茄子怎么做怎么做
答:红烧茄子的做法步骤:1 1茄子洗净切块放入容器中加适量盐腌制二十分钟 红烧茄子的做法步骤:2 2攥出水分洗干净加淀粉拌匀 红烧茄子的做法步骤:3 3锅中热油放入茄子翻炒 红烧茄子的做法步骤:4 4翻炒至八成熟加葱姜炒出...
红烧茄子怎么做
答:做法:1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0.3厘米的刀纹,剞满为止,改切成3厘米宽的条,斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用。2.将酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水100...
红烧茄子如何做
答:将青辣椒放入锅中煸炒匀均将碗汁倒入锅中,然后大火收汁翻炒匀均,出锅前再倒少许香油即可 红烧茄子的成品图
红烧茄子怎么做?
答:步骤:1.葱,蒜头,姜,辣椒等辅助调味洗干净,切好 2.将茄子洗干净后表面水分檫干,切成块,可以切成自己喜欢的形状,有些喜欢切成长条状的 3.锅内倒入油热好,其实这个步骤在切茄子的时候就可以小火热油了,茄子切好...
怎么做红烧茄子
答:茄子变软,放入切细的红糖 步骤step 7 铲出多余的油 步骤step 8 倒入适量盐和生抽,拌匀起锅 风味红烧茄子的成品图 风味红烧茄子的烹饪技巧 技巧tips 1.切好的茄子一定要用水泡,一是出去涩味二是炒出来颜色漂亮\n2.炒...
红烧茄子怎么做?
答:【主料】:茄子 【配料】:彩椒、洋葱、葱、姜、蒜 【调料】:食盐、生抽、食用油、白醋、水淀粉 步骤1:先把茄子用清水洗干净,切成滚刀块备用,把它放入盘中,再倒入适量的盐和白醋腌制5分钟,这样可以防止氧化茄子就不...
红烧茄子怎么做的
答:红烧茄子的做法 步骤step 1 准备食材:紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等;步骤step 2 紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出;步骤step 3 热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出;步骤step...
红烧茄子怎么做?
答:红烧茄子 首先准备材料:茄子,蒜,老抽,白砂糖,水,准备好后将茄子切成滚刀块,把茄子放到盆中,放入盐,腌制十分钟后捞出,将茄子纂干水分后备用,准备一个碗,放入蒜片,老抽,糖,加水备用,准备炒锅加油烧热,放入...