鳕鱼怎么做好吃
答:可以做成香煎鳕鱼块,准备鳕鱼,食盐,黑胡椒,黄油,料酒。鳕鱼洗净后,在鳕鱼的表面,倒一些料酒,涂抹均匀,再抹上少许的食盐,腌制15分钟。15分钟以后,用厨房纸巾将鳕鱼上的水分吸干,然后拿出平底锅。倒入一些黄油,黄油...
鳕鱼的好吃家常做法
答:一、香菇蒸鳕鱼的家常做法 材料 鳕鱼200克(在超市买到的一般都是冰冻的,在挑选的时候要选冰较薄,鳕鱼较厚的,鳞片分明)香菇2-3朵(干香菇或是鲜香菇都可以)小红辣椒10克、香葱10克(红辣碎和香葱末,即能提味,又能...
鳕鱼的做法大全家常 鳕鱼怎么做好吃
答:1、红烧鳕鱼 (1)鳕鱼自然解冻,去鳞清洗干净切块。(2)准备一只碗,加入淀粉,倒入清水搅拌制成水淀粉。(3)将鳕鱼块放入碗中。(4)炒锅烧热倒入油,放入鱼块煎至金黄色。(5)加入八角、花椒炒香,倒入料酒。(6...
鳕鱼的家常做法
答:鳕鱼的家常做法:食材:鳕鱼4块、葱适量、油15g、盐3g、酱油5g、黄酒10g、味精2g、姜适量。1、把要用到的鳕鱼先解冻。2、开火,锅里放入油、盐、姜烧热。3、锅烧热后,把鳕鱼放入煎一下。4、等一面煎好,再翻另...
鳕鱼的做法大全家常好吃 鳕鱼的烹饪方法
答:做法:鳕鱼下巴斜刀切片,加入盐、蛋清、玉米粉略腌备用。将笋、红萝卜、小黄瓜切适当造型,辣椒、葱切段姜切片备用。起锅将鳕鱼片小火略炸,捞出沥乾备用。将红萝卜、笋片、香菇略为过油,捞出备用。起锅将葱段、辣椒...
鳕鱼的简易做法
答:做法:1、鳕鱼片放在盘子上,大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水滚后,鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟,熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片,请客时可以将鱼片换到干净盘子里。2、小号不粘锅,置炉上开中火,放入橄榄油2茶匙,炒...
鳕鱼家常的做法
答:1、改刀时要大小相同。2、腌制时要包紧入味。海带炖鳕鱼的家常做法 材料 鳕鱼肉块500克,水发海带250克,葱段、姜丝、蒜末各适量。植物油、酱油、醋、白糖、料酒、盐、味精、胡椒粉、高汤、水淀粉各适量。做法 1、鳕鱼...
鳕鱼怎么做最好吃?
答:下面在分享道鳕鱼汤的做法 准备的食材:鳕⻥2条,洋葱半颗,白萝卜半颗,角瓜半根,杏鲍菇1根,青椒⼀根(喜欢吃的可以加)1.先把鳕⻥洗净后,加料酒3勺姜⽚3片,搅拌放置10分钟。2.等待...
鳕鱼的家常做法
答:做法:1.将银鳕鱼解冻,用清水冲洗干净,晾干,最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干。2.取少量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅匀,将银鳕鱼腌20分钟。3.取一枚鸡蛋,取用蛋黄,将蛋黄打散均匀地涂抹在银鳕鱼上。4.将生粉...
鳕鱼的做法
答:1、把买回来的鳕鱼收拾一下并洗干净。然后切成块,控干水分。2、接着锅内倒入适量的油,开火。待锅内油热后,把控干水的鳕鱼块放入锅内,煎至两面金黄。3、当鳕鱼煎至两面金黄后,锅内倒入适量清水,稍微莫过鱼,并...