海胆的做法
答：1、清炖海胆：取胆卵，加水，辅之生姜或蒜片、葱白或香菇，烧开后即可食用。2、生炒海胆：取海胆卵肉，加盐、酒、糖、姜末等调料，油热时，下料爆炒，熟时加淀粉勾芡。3、油煎海胆：取海胆卵肉，加配料，兑蛋清、淀...
海胆怎么做好吃
答：1:食材如图～洗净后切成适合的大小备用（海胆可买剥好的较方便，不放也可以，因为已经有海胆酱）2:用奶油炒香洋葱丁，加水，用一些虾头下去炼高汤 3:放入海鲜类食材，略煮一下，倒入海胆酱调味，此时可试咸淡，也可加一...
海胆的做法与吃法
答：⑤ 将海胆黄放在蛋液上，接着一起蒸熟。拿出来，切少许葱末，洒几滴香油即可。海胆炒饭 主料：海胆 70g 辅料：鸡蛋 1个、米饭 2碗 调料：油 适量、盐 适量、酱油 适量、葱 适量 做法：① 将鸡蛋打散，蛋液里...
海胆怎么做才好吃
答：取胆卵，加水，辅之生姜或蒜片、葱白或香菇，烧开后即可食用。3、生炒海胆 取海胆卵肉，加盐、酒、糖、姜末等调料，油热时，下料爆炒，熟时加淀粉勾芡。4、油煎海胆 取海胆卵肉，加配料，兑蛋清、淀粉，用明火油煎...
如何做海胆才美味?
02:19
回答: 吃货是咖啡
时间: 2020年03月05日
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海胆该怎么吃？别看外面黑乎乎的，切开后，海胆黄鲜嫩美味
海胆怎么做着吃?
答：1、海胆部挖口盅状清除内脏、沙粒保留卵膏完。2、鸡蛋壳取液打散放入清水搅拌加入精盐、味精、胡椒粉拌匀平均入10海胆盅内笼旺火蒸5钟水蛋取。3、热锅花油热熟装入碗加抽葱花调匀别淋10蒸熟海胆水蛋面即。海胆特点：海...
急需海胆的做法
答：调料：精盐、酱油、葱花、姜未、麻油。制法：锅内放适量水烧沸，放入海胆黄，加入精盐。酱油、葱花、姜未烧沸，加入芦笋、木耳、菜心烧入味，出锅装碗，淋入麻油即成。此汤由海胆黄与芦笋、木耳、菜心相配而成，可为...
新鲜海胆制作方法 海胆的家常做法
答：1、食材：海胆3个、鸡蛋1个。2、先将买来的海胆处理一下，将有口的部分用剪刀剪开一个圆口，去除内脏部分，还有黑色的膜，注意不要用清水冲洗，最好用海水冲洗，没有可以用淡盐水冲洗一下。3、打一个鸡蛋，鸡蛋搅匀。...
请问海胆怎么做
问：过年朋友送来好多海胆 可是不知道 怎么做 上火
答：做法： 1、鸡蛋打在大的容器里，打散。2、加入鲜美的海胆黄，搅拌均匀，加入和鸡蛋同等量的水，一茶匙盐，搅匀。3、锅中加水煮开，放入海胆鸡蛋液，隔水蒸。4、在蒸的过程中要不断搅拌，这一步很重要，既可以加快蛋羹...
海胆的做法
答：海胆2个、豆腐400g、葱花少许、盐少许、味精少许。方法：1、海胆洗净，剪开后取出海胆卵黄备用（去嫩脏）。2、豆腐切成豆腐块备用。3、锅内放入豆腐和适量水，放入盐、味精，炖5分钟，放上海胆炖3分钟，撒点葱花出锅。