东北坛肉的做法最正宗的做法
答:砂锅坛肉是东北的一个特色菜,砂锅坛肉选用大块五花肉,用砂锅炖煮,做好的坛肉以口感香软著称。去小店小店里点一碗,配上米饭,坛肉汤汁味浓鲜香,美味绝伦。下面介绍砂锅坛肉的制作材料和方法。用料 原料:带皮猪下五花肉50...
我想开一个沙锅粥店,大概要投资多少钱
企业回答:先不说房租,你会做米线吗,不会的话学费3千,你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做,看会就能省3千哦,锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千,好一点5千。买旧货1千多就行,60平米的店的话你最少要请四个工人,不包括你,工资参照我这里厨房的高一点...
老道外砂锅坛肉,砂锅坛肉的做法和技巧有哪些
答:无油砂锅坛肉的做法步骤 1. 五花肉洗好,切成大小均匀的方丁 2. 将五花肉放入砂锅,加入白糖、盐各一小勺、酱油二勺左右、花椒粒、大料少许,大蒜瓣、姜片各五六片(瓣)。(注意,这个过程不放水。)3. 先用大火将肉...
你最爱哪一道东北菜?为什么?
答:砂锅坛肉是东北的一个特色菜,砂锅坛肉选用大块五花肉,用砂锅炖煮,做好的坛肉以口感香软著称。去小店小店里点一碗,配上米饭,坛肉汤汁味浓鲜香,美味绝伦。下面介绍砂锅坛肉的制作材料和方法。用料 原料:带皮猪下五花肉...
砂锅可以储存坛坛肉吗
答:不可以。炖好的肉放在砂锅里,最好不要超过一天时间,砂锅是高危下燃脂的一种陶瓷锅具,它的导热性差,所以受热比较均匀,但是炖好的肉不适合长期放在砂锅里,可以放在冰箱里,长期放在砂锅里也会变质的。
东北砂锅坛肉怎么做好吃,东北砂锅坛肉的家
答:11.转中小火煮二十分钟。12.倒入砂锅里。煮开,转文火煲一个半小时左右,肉软烂入味即可,加些盐即可食用。小贴士 盐要最后放,不破块营养,也可以让肉更容易熟。砂锅里要文火煲一两个小时左右肉烂烫浓为好。
砂锅坛肉利
问:砂锅坛肉利
答:砂锅坛肉步骤1 五花肉洗净,按自己喜欢的大小切方块 步骤2 加入白糖、甜面酱、生抽拌匀腌制,冰箱冷藏2小时以上 步骤3 葱姜洗净切段切片 步骤4 砂锅底部铺上葱姜段片 步骤5 加入腌制好的五花肉 步骤6 加入各种调料,在撒些...
东北砂锅坛肉的做法,东北砂锅坛肉怎么做好吃,东北
答:用料 新鲜土猪肉 盐、姜、波寇(当地的一种调料)、草果 猪板油 秘制油坛肉的做法 洗净坛子、猪肉切块备用 用盐将肉腌制一段时间并在锅中煮熟捞出备用 将猪板油切粒并在大锅中炼制好 在油中放入猪肉进行炼制,直至水分...
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