怎样炒花生米更酥更香?
答:1、花生米清洗干净,浸泡3小时。2、浸泡后将花生米控干水分,放一旁备用。3、然后在锅里放入植物油。4、接着放入花生米。5、点火加热,使用小火,用铲子慢慢翻炒。6、炒至花生米熟,倒入白酒,快速翻匀。7、出锅装盘...
花生米的炒制方法
答:炒花生米的做法:后备配料:花生米500克,少许食用油,1勺盐,5克白酒;生产程序:首先,花生米要准备好适量的水,先将其淘洗干净,然后将花生米放入清水中浸泡5分钟,待其完全浸泡后,捞出控一控面的水份;步骤二,把...
花生怎么炒
答:炒花生米的做法:1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2-3分钟,既可清洗。2、将花生米捞出,铺开控干水分,最好晾至表面无水,以免炒时爆锅。3、热锅冷油,即将炒锅烧热,即刻下2汤勺油,然后马上将花生米放到...
花生米怎么炒又香又脆?
答:炒花生米的做法 1、起油锅,冷油,冷锅。2、把花生米倒进去。3、小火,用锅铲慢慢翻动。4、放上一小勺盐,小火,用锅铲慢慢不停翻动。5、放上一点芝麻油,小火,用锅铲慢慢不停翻动。6、小火,用锅铲偶尔压压花生...
炒新鲜花生米的做法
答:1.准备好花生米 2.用清水仔细清洗花生,这样一为了干净,二为了炒的时候不容易糊 3.将洗干净的花生米控干水分 4.锅里放入少许花生油,先不开火 5.加入控干水分的花生米 6.开火,小火慢炒,凉锅凉油放入花生米,这样...
如何炒花生米又脆又香
答:详细做法 步骤一、平底锅里倒入少量的食油。炒花生米只需很少的油就可以了。炒花生最好不要用菜籽油。步骤二、把花生米直接到平底锅里,开小火,用锅铲把花生米翻炒几下,让每一粒花生都充分裹上油。步骤三、一直保持小...
花生怎么炒才好吃 炒花生米的做法
答:1、食材:花生米300克,食盐3克,白酒5克,花生油20克。2、把花生米倒入淘菜盆里,仔细把不完整、变色的花生米,特别是霉变的花生米捡出去。3、在流水下冲洗花生,冲去浮灰,沥干水分,不需要用力搓洗。4、煤气灶开小...
花生怎样炒
答:方法一 1、花生米在炒的时候放适量白酒,能让炒好以后的花生米又香又脆,它的具体做法是把准备好的花生米放在清水中浸泡,等它吸水膨胀以后,把它表面的花生红一撕掉,然后再控干他表面的水分,准备适量植物油和食盐以及...
怎样炒花生米好吃
答:想要炒出来的花生米比较好吃一点,一定要首先锅内放油,然后将花生米直接倒进去,小火慢慢的均匀的进行翻炒,在听到嘎嘣,嘎嘣响的时候就可以捞出来,然后撒上适当的盐,放在表面搅拌均匀冷凉之后吃起来非常的美味。
炒花生米窍门
答:炒花生的做法:在制作之前,先把生花生放进盆里,倒入适量的啤酒,轻轻的搅拌,会看到干瘪的花生米浮上来了,大家把它捞出来扔掉,浸泡5分钟之后,把啤酒倒掉,让花生米在太阳下晒干。这样浸泡花生,可以让花生不糊锅,还...