糖醋莲藕的5种做法
答:莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽 做法 1、藕刮皮洗净,切片片备用。2、蒜拍扁切碎,从切粒。3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。4、热锅倒油,放入蒜爆香。5...
糖莲藕怎么做?
答:加好糖以后就将做好的藕放入锅中煮,大火烧开后改小火慢熬。7/9 在锅里最少要煮半个小时,家里有高压锅的20分钟就可以了。8/9 煮好以后就可以出锅啦,出锅时小心,不要烫伤手哦!9/9 等凉了以后就可以切片上...
糖心藕怎么做
答:材料:莲藕三节,圆糯米一斤 调味料:冰糖两斤。做法 :.莲藕先以小刀子刮去深色皮并且洗干净后,从头端预留两分处切开,再将切口处倒扣在毛巾上使莲藕出水至干爽;接着以摇晃莲藕的方式填入糯米,再将莲藕盖子盖上后,将...
冰糖藕片在家的具体做法是什么?
答:一、准备制作冰糖藕片的食材,在制作的过程中要把握好火候 制作冰糖藕片,首先要准备的一个大小适中的莲藕,还有适量的冰糖、红糖,其次把准备好的莲藕去皮,然后切成薄片装盘备用,最后在锅里放入适量的清水,把藕片放入水中,...
冰糖连藕怎么做
答:材料:莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。做法:1.糯米清洗干净以后,需要提前浸泡,这样可以更好的煮熟。2.选择比较胖的莲藕,注意要莲藕的两侧都不要漏孔,清洗干净莲藕,将莲藕的皮去掉。3.在莲藕的一侧切开2厘米的,另外一侧...
蜜汁糖藕的做法
答:5、将莲藕取出放凉之后,切片淋上蜜汁,又甜又糯的蜜汁莲藕就可以开动了。做法三,材料 莲藕(顶好超市有卖切片包装) 3~4条,中药房购买甘草片 适量,中药房购买干桂花 适量,黄砂糖 1包,盐 少许,米酒2 2大匙,麦芽糖 ...
冰糖莲藕的做法窍门
答:做法步骤 1、糯米洗尽,冷水浸泡2h 2、浸泡糯米时处理藕段。洗净、去皮。藕节不要去掉。3、等糯米泡好。将藕段的一头斜切一块,做盖 4、沥干泡糯米的水,不要丢掉,可以用来煮藕的哦。将糯米灌入藕眼中,务必塞紧,...
冰糖莲藕的正宗做法
答:1、糯米淘洗干净,泡4小时,将莲藕洗净,去皮,将前端切开,灌入糯米后轻抖动一下,使其紧实。2、将切开的莲藕前端用牙签将封口固定。3、将莲藕放入加水的盘中蒸熟,取出切片,码放在盘中。4、锅内加少许水,将冰糖煮化...
蒸糖莲藕的做法大全
答:莲藕晾凉后,切成厚度均匀的藕片,莲藕里的糯米比较黏,切的时候在刀上蘸一些水更容易切。接下来拿出一个大碗,碗里抹一层猪油,把切好的藕片在碗内摆好,上面撒一点白糖,再次放进蒸锅,用大火蒸15分钟后取出,把灌藕...
甜莲藕的做法
答:5 将塞好糯米的莲藕入锅,以完全淹没莲藕的水量加适量冰糖煮至松软,竹签可以轻易刺穿。取出莲藕切片!(小心烫~此时的莲藕已经可以直接切片食用了。)6 取出莲藕切片!(小心烫~此时的莲藕已经可以直接切片食用了。)7 原锅糖...