椒盐虾的正宗做法 椒盐虾怎么做
答:1、主料:大虾16个、椒盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、玉米淀粉适量、食用油适量、蒜瓣2颗。2、大虾去除虾须和沙筋,洗净。3、倒入适量料酒和胡椒粉。4、自制花椒盐:花椒用不粘锅焙干,捣碎,加入适量盐,拌匀即可。5、...
椒盐虾的正宗做法
答:椒盐虾的正宗做法:食材:海白虾500克、尖椒20克、洋葱10克、盐10克、胡椒粉5克、淀粉50克。1、将虾剪去虾须和虾刺处摸,去除虾线后洗净备用。2、尖椒切小沫,洋葱洗干净后切末备用。3、锅中大火烧清水,焯熟海白虾,...
如何做椒盐虾
答:椒盐虾的做法1 材料 基围虾,红辣椒,葱段,姜丝,蒜,椒盐粉,鸡精,糖,料酒 做法 1、首先剪须。把虾洗干净,沥干水分,背部中间用刀切开(不要切断了)2、然后稍微在虾里放点料酒、胡椒腌制一下。3、姜切丝,红辣椒...
椒盐虾的做法?
答:主料:白虾500克。辅料:油400克、椒盐10克。1、白虾洗净,剪去虾须,剔除虾头内的黑色的沙囊,用牙签挑出虾线。2、用厨房纸将虾表面的水份都吸干。3、奶锅倒入食用油,炸制小件物品时,用奶锅或小锅是很省油的。油温...
椒盐虾应该怎么做?
答:红椒半个 大蒜半头 椒盐5克 料酒15克 淀粉适量 微辣口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 椒盐虾的做法步骤 1 虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。2 洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。3 油四成...
椒盐虾怎么做好吃?
问:椒盐虾的家常做法,椒盐虾怎么做好吃?
答:【椒盐虾】[准备材料]:基围虾适量,大蒜3瓣,玉米淀粉2大勺,食用盐适量,椒盐适量,料酒少许,洋葱少许,红椒少许,香葱1根。[制作步骤]:1、将买回来的虾清洗干净,然后背部切一刀取出虾线。背部开口更方便入味一些,也...
椒盐虾的做法?
答:1、做椒盐虾,直接裹淀粉不对,多加1个步骤,便是将虾事先加上调味料腌制一会,这样做一方面是为了去除其中的腥味,另外还能使得虾肉更加入味好吃,所以这个步骤是不能少的;2、为了保证成品好看,所以我没有去头也没有去...
正宗椒盐虾做法
答:椒盐虾(超酥香)的做法 我买的大明虾,去虾须、去额头刺(防止吃的时候伤到嘴巴)开背、去虾线(用小剪刀剪开虾背~这样安全点~)去虾线 洗净 加入:料酒、生姜片(2-3片)、淀粉(我用的玉米淀粉),搅拌均匀腌制...
椒盐虾怎么做窍门
答:椒盐虾做法步骤:1、将鲜虾从背部剪开,用牙签挑去虾线,然后清洗干净。2、洗干净的虾放入碗中,加入生姜片、淀粉、料酒、抓匀腌制10分钟。3、锅里倒入适量油,当油温升到七成热的时候,放入腌制好的虾,炸出金黄色后...
椒盐虾的做法介绍
答:椒盐虾的做法 材料 虾,椒盐,蒜蓉。姜末,干辣椒,鸡精。做法 1.首先我们将虾清洗干净,然后用漏勺将其控干水分,这最好是提前几个小时洗好,然后滤掉水分。2.虾可以放在阳光下晒一会。使其水分越少越好。3.锅中坐多...
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