手撕包菜的家常做法

手撕包菜家常做法

答:制作流程(1)包菜手撕成大片过水备用。(2)下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。包心菜(1只,630克)、干辣椒(15只)、花椒(1汤匙)、蒜末(1汤匙)、香菜(1棵...

手撕包菜的家常做法

答:1,包菜清洗干净,用手撕成大块,尽量沥干水分。2,蒜姜切小备用。锅放底油,蒜瓣儿,姜丝和辣椒爆香。3,将包菜放入锅中,大火翻炒。大火爆炒,中间用铲子压压,利于受热。4,炒至包菜七八分熟。将准备好的调料汁儿倒...

手撕包菜的三种家常做法

答:1、将包菜洗净,用手撕成小片洗净,大蒜切碎,辣椒剪段待用;2、将包菜放入沸水中汆烫一下,然后捞出过凉,沥干后放入容器中;3、加入蒜泥,然后用热油爆香辣椒和花椒后淋上上面;4、最后加入醋,养,生抽和香油拌匀即...

家常手撕包菜的做法

答:1.首先,我们把包菜对半切开,把里面的根茎去除,然后用手撕成小块,打成一片一片的包菜叶,把较硬的包菜茎也撕下来,以免影响口感。2.然后把包菜放入清水中,加入少许食盐,加食盐包菜能洗的更干净颜色鲜亮,洗干净以后捞...

请问手撕包菜怎么做好吃?

答:包菜掰开洗净然后手撕出来,需要刀切的则切,当然能都手撕是最好的了那样子味道会更好;请点击输入图片描述 醋糖生抽调匀料汁,口重还可加点盐,这样子为了省事不用后期一样样倒入,不然那样子会用很久时间的,会让包菜出...

家常手撕包菜怎么做?

答:手撕包菜 食材:包菜一个,三成肉300克,干辣椒(灯笼椒,比较不辣,重口味建议小米椒、朝天椒),生姜片,蒜头拍碎待用,花椒粒(包菜洗净用手撕成小块,三成肉切薄片待用)调料:精盐,白糖少许,陈醋一汤勺,酱油一汤勺 ...

手撕包菜做法家常做法?

答:手撕包菜 1 选取绿叶稍蓬松的卷心菜,洗净择去老叶后剖开挖掉底部的根部。绿叶稍蓬松的卷心菜,吃起来口感较白叶紧实的卷心菜口感脆嫩清甜。请点击输入图片描述 2 把卷心菜切口朝下放在菜板上,用刀把卷心菜拍松散。拍散后的...

怎样做出美味的手撕包菜?

答:手撕包菜做法:1、我们习惯将包菜手撕之后再用水洗,这样做会让包菜中的营养元素大量流失。正确的做法应该是先将包菜洗净,后撕成一片片;2、洗完包菜后要甩干水分,这样炒的时候才不会让锅里产生多余的水分,影响包菜的...

如何做一道美味的手撕包菜呢?

答:具体做法请看我们的操作:准备新鲜的包菜半棵,先去掉里面的硬芯,再用手撕成均匀的小片,放入盘中备用。蒜子几粒切成蒜片,放入盆中,小米辣几个切成斜片,和蒜片放在一起。再抓入几粒花椒备用。接下来把包菜焯一下水:...

地道的家常手撕包菜,究竟是怎样的做法?

答:【手撕包菜】1.首先我们准备三棵包菜,从中间切开去除里面的硬茎,然后把包菜撕成小块,用清水淘洗干净沥干水分备用,我们做的比较多,两三个人吃的话一棵包菜就够了。2.准备五花肉2斤去除肉皮,切成均匀薄片,线椒一把洗...

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