猪蹄炖黄豆的做法

黄豆炖猪蹄的4种不同做法

答:1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄...

猪蹄炖黄豆怎么做好吃

答:步骤一:提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水,放入猪蹄、姜片、葱段和料酒,大火煮出浮沫,捞出猪蹄用温水清洗干净。步骤二:锅中加入少许的色拉油,放入冰糖不停的翻炒成枣红色糖色,倒入猪脚快速翻炒上...

怎样做猪蹄炖黄豆

答:黄豆炖猪蹄的做法 1.黄豆用冷水浸泡一夜2.猪蹄剁成块,清洗干净3.大葱只取葱白部分切长段、生姜先准备三片4.锅中倒入清水,加料酒、葱白、姜、花椒、猪蹄,大火烧开撇去浮沫后,捞出猪蹄控干水备用 5.控干猪蹄时,再...

黄豆炖猪脚的做法

答:1、将黄豆泡发5小时。2、猪蹄用水煮开,把水倒出,再次用水煮开,把水倒出,以去浮沫,去腥。3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及八角,桂皮,葱姜,一小勺盐。4、放入没过猪蹄的水,高压锅...

黄豆炖猪蹄的做法

答:黄豆炖猪蹄的做法如下:食材:猪蹄、黄豆、葱姜蒜、八角桂皮香叶小茴香、老抽、生抽、盐、白糖、料酒等。1、想要猪蹄做的好吃有食欲,前处理很重要,猪毛一定要处理干净,不然看着就倒胃口,可以用刮胡刀或者火烫,然后再把...

猪蹄炖黄豆怎么做?

答:1、备好所用的猪蹄,剁切大块。2、锅里加水,冷水将猪蹄下锅,焯制干净备用。3、将黄豆提早半小时泡洗好备用。4、再备香葱,姜蒜辣椒。5、将所有食材切洗好控水。6、全都入电压锅,再加入酱油料酒冰糖来提味。7、...

猪蹄炖黄豆的做法

答:猪脚炖黄豆的做法 首先,花生黄豆浸泡半天。.猪蹄斩成小段,凉水下锅,滚开后捞出备用。然后,将捞出的猪蹄用生抽、老抽、冰糖粉、葱段、姜片腌制一会。其次,将腌制好的猪蹄和浸泡好的花生黄豆一起下锅。加凉水埋过猪蹄。

黄豆炖猪蹄的做法

答:主料:猪手1个;配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片;调料:黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒,做法如下:黄豆提前用清水浸泡半小时,锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至...

猪蹄的炖黄豆怎么做

答:黄豆炖猪蹄的做法 工艺炖 口味家常味 时间30分钟 难度初级入门 主料main 猪蹄1只 干黄豆100克5人份 辅料others 香葱1小把 蒜头半个 姜1块 辣椒5个 酱油4茶匙 料酒250克 冰糖1块 步骤step 1 备好所用的猪蹄,剁切...

黄豆炖猪蹄的家常做法

答:步骤:1、买回来新鲜的猪蹄清洗一下用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水份备用。2、锅中烧开水将猪蹄焯水去除杂质和油脂猪蹄变色即可立即放入冷水中过凉锅中再倒入清水放入猪蹄、花椒、北极、姜片大火炖起来。3、猪蹄炖制八成熟还...

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