炖草鱼的家常做法
答:做法:1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;2、葱切段,姜切片;3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;4、炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,...
炖草鱼的家常做法
答:炖草鱼的家常做法:用料:草鱼1条(约1斤半)、粉条200克、姜30克、香葱10克、生抽20克、白糖10克、料酒3勺、鸡精1克、八角2瓣、白醋1勺、食用油50克、盐30克。步骤:1、草鱼处理干净,剁成块用料酒,盐,生抽腌制2...
炖草鱼的家常做法窍门
答:1、准备一条洗干净的草鱼;2、草鱼先从头部尾部各切一刀,然后把鱼腥线抽出来,再把另一面的鱼腥线也抽出来,然后把鱼切成鱼块;3、鱼块放入稍微大一点的盆中,加入料酒、生姜片、淀粉、一个鸡蛋搅拌均匀,腌渍一会儿;...
炖草鱼的做法和步骤
答:菜油 少许 清炖草鱼的做法 大料分两份,第一份:葱姜切丝,备用第二份:葱姜切段与片,八角、花椒、干辣椒备好 请点击输入图片描述 草鱼洗净,去除体内筋线,两面鱼身各划六道口,将葱丝、姜丝放入道内,再将多余的...
怎么炖草鱼好吃家常做法
答:1、把草鱼去鳞去内脏清理干净。在鱼的两面划刀,抹些盐和料酒腌制 2、培根切片,香菇泡发,葱姜蒜备用 3、锅中淋入热油放入草鱼,调小火,煎至鱼身两面金黄色盛出 4、锅内放入葱、姜、蒜片、香菇培根爆香后放入豌...
家炖草鱼的做法和步骤窍门
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回答: 娱乐大黄狗
时间: 2020年12月23日
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如何炖草鱼好吃又简单
答:做法步骤:1、准备材料:豆腐切小块,鱼块去鳞。2、炒锅放入食用油,再放鱼尾巴,用小火将鱼块两面煎一下。3、汤锅烧开水。4、将煎好的鱼块放入到沸水中。5、放入姜片,盖上盖子用中小火煮10分钟。6、加入豆腐块,...
家常炖草鱼怎么做?
答:做法:1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干...
家常炖草鱼怎样做好吃
答:2、放鱼加水,水没过鱼就可以。3、加入生抽半勺。4、加入陈醋半勺。5、白酒小半勺。6、大酱汤一勺。7、盐一勺。8、鸡精一勺。9、白糖一勺。10、加入豆腐盖上盖。11、盛出撒上香菜淋上鱼汤就可以啦。12、草鱼炖...
家常炖草鱼怎样做好吃又简单
答:一、红烧草鱼 原材料:新鲜鲤鱼一条约重1Kg上下,葱段,姜片,米酒,白砂糖,辣椒面,花椒面,盐,生抽,木薯淀粉,食用油。作法:1、将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状,放一个干净的盆中预留。2、将用材的...