响螺片的功效与作用
答：1、保护眼睛，响螺片是一种营养丰富的海产食材，它含有丰富的维生素A和核黄素、卵磷脂等营养成分，这些物质对眼部发育有一定的作用，而且能提高视网膜功能，防止视力下降，它对夜盲症和角膜炎也有一定的预防功效。2、延缓衰老...
干响螺片怎样泡发
答：响螺片泡发的方法有：清水泡发、热水泡发、直接煮开。1、清水浸泡，需浸泡较长的时间，在浸泡时可以直接将响螺片放到清水中，让水将响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三至四天，响螺片即可泡好。响螺片泡...
响螺片不能和什么煲汤?
答：响螺片不能和橄榄一起煲汤。因为海洋生物都是属于寒性的食物，因此对于脾胃虚寒不适的朋友们不建议食用。响螺是海螺的一种，每100克海螺鲜肉内含有水分68.8克，蛋白质70.2克，脂肪0.9克，灰分2。6克，碳水化合物7.6...
响螺片是以响螺制作而成的一款菜品,它的功效是什么?
答：民间有吃响螺片治便秘的说法，究其原因，主要是响螺片属于寒性食物，所以需要提醒的是脾胃不适的人群不宜多食。那么，它的功效是什么呢？1、螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人...
干响螺片要泡多久
答：冷水泡发：把响螺片放到冷水中，水量应把响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三到四天即可。热水泡发：先用50度左右的温水浸泡，三小时换水一次，等慢慢变软后，再加入90度左右的热水浸泡，响螺片会吸收膨胀变...
响螺片花胶煲汤的做法与功效
答：响螺片花胶汤的做法 1、花胶用冷水浸过夜泡软，（冷水泡发不易破坏自身营养和Q弹口感）锅里放清水、姜片、料酒烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，过冷水，洗干净切段。2、响螺片清水泡发6小时，中途可反复换几次水，...
干响螺片怎么做好吃 双椒响螺片做法介绍
答：1、原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。2、净响螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青红椒切成三角块备用。3、烧热水，将响螺片入锅烫至五成熟倒入漏勺，沥去水分，...
广东响螺片煲汤的做法是什么?
答：1、将汤料（除响螺片）放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用。2、主料飞水，响螺片加姜片泡2小时后冲洗干净，放入沸水中煮8-10分钟。3、将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲...
响螺片有什么做用功效
答：响螺滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效；常吃响螺，对滋肾养脾有特效！干响螺片一定要泡时间长，用水泡软，然后放入高压锅，放水（最好是高汤）、葱、姜、料酒压15分钟，然后再做菜。泡响螺螺片...
干响螺片怎么做好吃?
答：小技巧：干响螺片一定要泡时间长，用水泡软，然后放入高压锅，放水（最好是高汤）、葱、姜、料酒压15分钟，然后再做菜。泡好的响螺片软糯且有弹性，味道鲜美，可与其它原料搭配烹制成不同的菜肴。响螺简介：响螺是海螺...