枸杞酒是以中药枸杞和白酒为主要原料加入适量白糖或其他中药材一起泡制成的中药养生酒，用红枸杞泡制出的枸杞酒多为淡黄色，而用黑枸杞泡制出的枸杞酒则多为深紫色。泡好以后的枸杞酒能舒筋活血，祛风除湿并能提高人体抗病能力，但有些人在服用枸杞酒时也会担心它的副作用。
枸杞酒的副作用和禁忌
1、伤害肝脏
枸杞酒对人类身体有明显滋养作用，特别是舒筋活血，祛风除湿的功效出色，但枸杞酒中也含有大量的酒精，这些酒精被人体吸收后会加重人类肝脏负担，严重时还会造成肝脏损伤，会让酒精肝和肝硬化高发。不过人们平时只是少量饮用枸杞酒时，它对人类肝脏的危害可以忽略不计。
2、刺激肠胃
刺激肠胃导致腹痛和消化不良也是枸杞酒的常见副作用，因为枸杞酒中含有的酒精对人类肠胃粘膜都有明显刺激作用，而且能影响人类常胃中消化液分泌，特别是那些胃肠功能不全或消化功能较差的人群在喝枸杞酒后副作用会比较明显，会让腹痛和消化化不良高发。
3、禁止过量
枸杞是一种中药养生酒，对人类身体有诸多好处，但平时人们喝枸杞酒时，一定要注意适量饮用，如果过量喝枸杞酒会让人体吸收过多的酒精，容易加重身体多个器官负担，会危害人体健康。另外人们过量喝枸杞酒还会吸收过多的药用成分，这些物质不能及时代谢出体外就会在人体内堆积，时间长了以后也会对人体产生不良影响，会让一些中毒症状高发，所以不能过量饮用是人们喝枸杞酒的最大禁忌。
枸杞酒哪些人不能喝
枸杞酒是一种性质，温热的中药养生酒，它不适合所有人那些温热体质和处于发烧状态以及经常腹泻的人都不能喝枸杞酒，他们喝了枸杞酒以后会让身体病情加重，对身体康复不利。而且这些本身患有疾病的人群喝了枸杞酒以后也不能把枸杞酒的有效成分吸收和利用，对它养生功效的发挥也十分不利。