牛腩萝卜煲制作方法
答:第1步、牛腩洗净切成块,冷水下锅焯水。第2步、温水洗净备用。第3步、红白萝卜洗净去皮,西红柿洗净切块。第4步、红白萝卜切块备用。第5步、砂锅放入适量油,放入西红柿小火炒出汁。第6步、挑去皮。第7步、放入牛肉,葱姜...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
萝卜牛腩煲怎么做好吃窍门
答:萝卜牛腩煲,顾名思义,牛腩和萝卜都是主要食材。牛腩的处理首先是要冷焯,牛腩冷水下锅,随着水温逐渐升高。牛腩里的血水以及杂质会以浮沫的形式溢出,记得及时撇去浮沫。想要牛腩入口即化,必须是小火慢炖才好吃,选购...
萝卜牛腩煲的做法 家常萝卜牛腩煲的做法
答:1、主料:牛腩450g、白萝卜350g,调料:姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。2、准备以上食材和调料。3、牛腩切小块、白萝卜切菱形块,姜切厚片。4、 共10张 5、萝卜炖牛腩 6、将牛腩焯水后捞起。7...
萝卜煲牛腩怎么做好吃
00:55
回答: 匿名用户
时间: 2020年12月31日
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萝卜牛腩煲制作流程
答:萝卜牛腩煲的做法 步骤step 1 牛腩洗净切成4至5厘米大块备用 步骤step 2 葱切段,姜切厚片,蒜切小块,大料3个,香叶3片,桂皮1小块,白芷1片,陈皮少许,草果1个备用 步骤step 3 白萝卜洗净去皮,切滚刀块,如不会...
萝卜牛腩煲的做法
答:1、牛腩洗干净切成一寸大小,红萝卜、土豆切成滚刀块,生姜、蒜切片,准备好所需食材。锅中放水,放入牛腩,生姜,料酒去腥味。2、水开后捞出牛腩,过冷水再次冲洗干净,备用。锅中放油,放入生姜、蒜、辣椒、八角炒出香味...
萝卜牛腩煲怎么做 萝卜牛腩煲的做法
答:(2)锅中加半锅水烧开,放入牛腩煮滚,捞出浮油,加葱段和姜片,小火煮半小时,捞起沥干。(3)锅中另倒2大匙油烧,爆香姜末和蒜末,加入A料炒匀,放入牛腩、白萝卜、八角及B料拌炒,盛入煲锅中,大火煮沸后改...
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