维生素b1是众多维生素的一种，也是维持人体健康的重要存在，它也叫硫氨素或者抗神经元素，平时它多存在于种子的外皮或者胚芽中，一些肉类，蔬菜和绿色蔬菜中也含有丰富的维生素b1，而市场上出售的维生素b1这多是白色的结晶状药片儿，味道比较苦，可以直接口服,维生素b1的功效与作用有很多，他能促进身体生长发育，也能预防脚气病，而且能提高人类神经系统功能。
维生素b1的作用及功能
1、预防脚气病
维生素b1是维持人体健康的重要存在，如果人体缺少这种维生素，就会导致身体内多个器官功能受损，而且会让湿毒在人体内堆积，这种情况下人类出现脚气病的几率就会明显增强，另外人们因缺少这种维生素而出现脚气时，及时服用一些维生素B1就能让脚气症的症状很快减轻。
2、促进消化
维生素b1对人类肠胃等消化器官也有十分积极的作用，它不但能促进消化液分泌，还能维持肠胃，消化功能稳定，而且人们食用这种维生素后，还能加快肠胃对食物中碳水化合物的消化与吸收，平时适量补充一些维生素b1能维持身体消化系统，健康也能预防缓解消化不良。
3、提高神经系统功能
维生素b1对维持人类神经系统健康也有很大的好处，它不单能营养神经元，促进神经组织再生，还能维持人类神经系统功能稳定，对人类经常出现的神经衰弱，失眠，多梦，心悸，以及焦虑和烦躁不安等症，都有良好预防作用。
4、维持皮肤健康
平时人们适量补充一些维生素B1能提高皮肤健康水平，并能阻止病毒细菌等有害物质对人类皮肤产生伤害，平时适当补充这种维生素能预防带状疱疹发生，并能降低皮炎和湿疹等常见皮肤的发病率，另外那些出现顽固性疱疹的人在服用药物治疗时，搭配这种维生素一起服用，还能让病情很快减轻。