卤猪肝的做法
答：1、猪肝清洗干净，然后切两刀，不需要切断。浸泡半个小时。然后清洗干净。准备好其他配料！2、锅里放入小半锅清水，放入所有材料！3、放入电饭煲，按煮饭健，卤45分钟左右。4、到点。关火。焖在锅里，焖在锅里。猪肝浸泡...
卤猪肝的做法
答：卤猪肝的做法如下：材料：猪肝300克、料酒适量、白醋适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、酱油适量、糖适量、盐适量、蒜适量。猪肝用清水浸泡2小时，水中加料酒和适量白醋。泡去血水后用清水反复冲...
卤猪肝的做法 最正宗的做法
答：卤猪肝的做法如下：材料：猪肝300克、料酒适量、白醋适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、酱油适量、糖适量、盐适量、蒜适量。猪肝用清水浸泡2小时，水中加料酒和适量白醋。泡去血水后用清水反复冲...
猪肝怎么卤 卤猪肝的做法
答：1、材料：猪肝1000克。2、辅料：大葱适量、姜5大片、八角3粒、桂皮1小段、白酒20毫升、香叶5片、干辣椒6个、小茴香30粒、食盐适量、老抽适量。3、猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时，泡出血水。（中间多次换水）4、猪...
卤猪肝的家常做法
答：卤猪肝跟卤其他是一样的，只要把卤水准备好了，然后把猪肝放下去，把猪肝煮熟了，再把猪肝拿起来，放凉了切片就可以吃了。
卤猪肝具体的做法是什么呢?
答：切好的猪肝放在清水中浸泡2~3小时中间换水2~3次把血水泡出来以后，用清水洗净备用。二、准备香料 卤猪肝在做的时候香料的准备极为重要，在做卤猪肝以前，应该准备小茴香，花椒，香叶，桂皮，花椒和肉蔻等多种香料，把它们...
猪肝怎么卤制好吃
答：【卤猪肝】1.首先我们准备半个猪肝，去除残留的气管和筋膜，用清水洗净上面的血水，然后把猪肝冷水放入锅中焯一下水，加入适量的高度白酒煮5分钟，去除里面的毒素和血渍。5分钟以后把猪肝捞出来，再用清水洗几遍，洗至没有...
猪肝怎么卤
答：(3)锅内放入清水，加入精盐，味精、料酒、酱油、香料包，旺火烧沸煮5分钟，离火，放入猪肝焐至断生(切开不见血水)，冷却，浸泡，食用时切片装盘即可。上文向我们介绍了卤猪肝的做法到底有哪些的，这两种做法大家都可以试试...
卤猪肝怎么做
答：做法步骤：1.猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时，泡出血水。（中间多次换水）2.猪肝凉水下锅，放入葱段，姜片，加入10毫升白酒煮沸。3.大火煮沸后撇去浮沫。4.捞出，用温水洗净附在猪肝上的渣滓。5.卤料（葱段、姜片、...
卤猪肝的做法 最正宗的做法窍门
答：第一步：把新鲜猪肝改刀切成四块，并把上面的筋膜剃掉备用；大葱、生姜切成片放入碗中，再加入少许盐和清水，下手把葱姜里面的汁水给抓出来。第二步：猪肝里面加入少许食用盐，再把葱姜水加进来，下手搅拌均匀后腌制20...