豆腐鱼汤怎么做好喝又营养
答:豆腐鱼汤的做法:1、准备所需原材料:鲫鱼、猪肉、白蛤、冻豆腐、姜、芹菜。2、洗净的鲫鱼控干水,起骨,切块(头尾断开,鱼身横刀切开,再分切出6小块)。3、猪肉切片(无需太薄,约1cm厚度)。4、锅内少许食用油,开...
豆腐鲫鱼汤怎么做
答:食材准备:鲫鱼豆腐海带香葱姜精盐鸡精胡椒粉食用油做法1、海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片。2、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,注意:鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉,否则会很腥。3、砂锅加水,放进几片姜片...
怎样烧好吃的鱼汤豆腐
答:1、先把鱼处理干净,用清水洗净沥干水分,用刀在鱼身两面分别划几刀,用一小勺盐在鱼身两侧涂抹,方便入味;2、把豆腐冲洗干净,切成小块,沥干水分,姜切片,小葱切段或切末备用;3、烧热油锅,倒入适量油,温热后放入...
请指点下鱼头豆腐汤的常见做法?
答:1、首先准备好这道菜要用的全部食材,将鱼头洗干净,白玉菇洗干净,豆腐切成小块备用。2、起锅烧油,油热之后将生姜片放入油锅中煸炒出香味。3、然后将处理好的鱼头放入锅中炸一下,这样味道更好,没有腥味。4、然后...
豆腐炖鱼汤怎么做?
答:2.豆腐切块备用 3.坐锅点火倒油,多倒点油,油冒泡时,鱼块拍淀粉下锅炸到金黄色 4.锅底留油,爆香姜片,葱段,花椒下鱼块,豆腐块,加水没过鱼和豆腐,先大火烧开,后转中小火炖煮 5.大概半小时后鱼汤就发白了...
豆腐鱼汤有什么营养
答:鱼肉和豆腐两种食材搭配在一起补钙效果好,营养更翻倍。鱼肉是非常健康的食物,含有优质的蛋白质和脂肪,是推荐的白肉。鱼肉中的脂肪大多属于不饱和脂肪,含有人体需要的脂肪酸,能够帮助中枢神经发育和大脑发育。有些鱼肉含有DHA...
鲫鱼豆腐汤怎么做?
答:5.趁着炖鱼的时间,我们准备一些辅料,老豆腐一块切成片,放入清水中浸泡一会,小葱洗干净切成葱花。6.10分钟以后鱼汤已经炖成奶白色非常鲜香,我们把漂浮在上面的浮沫打干净,把豆腐控干水分倒入锅中盖上锅盖再炖8分钟。7...
豆腐鱼汤怎么做好喝
答:豆腐鲫鱼汤的具体步骤:1、准备以上所需的所有食材并且要清洗干净,鲫鱼表面要切花刀(花刀不用打太深,不然煮的时候容易煮烂不成型),方便鱼入味,生姜切成丝,香菜切成小段,豆腐切成大小适宜的块,大蒜切成片,葱花打成...
鲫鱼豆腐汤怎么做
答:材料:鲜活鲫鱼1只,豆腐1块,香菜1把,生姜1小块,盐适量,糖少许,葵花子油少许。 做法: 1、鱼汤一定是要鲜活的,而且要整鱼,如今菜场都有帮你杀鱼的,回家清洗干净就好。 2、豆腐切小方块,生姜切片,香菜洗干净切碎。 3、热锅倒少许...
白豆腐炖鱼汤的做法
答:白菜豆腐鱼头汤 “鱼头豆腐汤是道营养丰富且味道鲜美的家常菜,豆腐含钙量较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼和豆腐搭在一起很利于营养吸收,而且汤色鲜美,香...