蛋白质粉也叫蛋白粉，是现在市场上特别热销的保健品，是从大豆中提取出的大豆蛋白和酪蛋白以及乳清蛋白，人们食用蛋白粉以后能满足身体正常工作时对蛋白质的需要，经常食用能提高身体健康水平吵过蛋白质粉服用时也有一些禁忌，如果食用不当会适得其反，对身体健康造成不良影响。
蛋白质粉的功效
1、增强免疫力
平时人们适量吃一些蛋白质粉，能为身体补充大量蛋白质，能防止身体营养失衡，并能阻止人体因蛋白质吸收不足而出现免疫力下降，另外人体补充丰富蛋白质以后，身体内免疫细胞的活性也会随之提高，它能让人体自身免疫力明显增强。
2、降低胆固醇
胆固醇是危害人体健康的罪魁祸首而动物脂肪又是人体获取胆固醇的重要渠道，而平时人们减少对肉类食材的食用就能减少身体对动物脂肪的吸收，这是在补充适量的蛋白质粉，就能满足身体正常代谢的需要，能降低血液中胆固醇的数量，并能防止血脂升高更能降低动脉硬化的发病率。
3、保健身体
保健身体增强人力身体素质是蛋白质粉最重要的功效，因为人类的内脏，肌肉骨骼还有血液以及大脑在正常工作时都离不开蛋白质，而且他们每天都要不断更新代谢，这时就需要补充的丰富的蛋白质，而人们食用蛋白质粉以后，正好可以满足人体对蛋白质的需要，能提高身体各器官功能也能保健身体预防疾病。
蛋白质粉的禁忌
蛋白质粉对人类身体有诸多好处，但它禁止过量食用，而且禁止和酸性饮料搭配在一起吃，不然会让蛋白质大量流失，食用后也不能发挥应有的保健功效，这些以外人们在空腹状态下也禁止吃蛋白质粉，再就是年龄较小的婴幼儿也不适合吃蛋白质粉，他们吃蛋白质粉以后会加重身体消化系统的负担。
通过上面的介绍大家能对蛋白质粉的功效与作用多一些了解，也能知道这种保健品在食用时有哪些禁忌，以后再吃蛋白质粉时就会多加注意，能让它对身体的保健功效更加出色。