牛腩烧土豆怎么烧
答:1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...
土豆烧牛腩的家常做法是什么?
答:1.刚刚提过先把牛腩洗净浸泡,然后加料酒煮;2.煮好的牛腩捞出切成等大的块,土豆去皮也切成等大的块;3.锅内倒入食用油烧热, 下葱姜爆香,倒入牛腩块和土豆块;4.倒入老抽,料酒,放八角和香叶,加水煮开;5.开锅...
土豆烧牛腩的做法
答:土豆烧牛腩的做法是将牛腩切块在盐水中浸泡半小时,捞出后在锅中翻炒,加入配料制成酱料加水大火焖煮炖30分钟,加入切成块的土豆再炖十分钟加入佐料翻炒入味即可。牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩,国外进口的是切成条状的...
土豆烧牛腩的做法
答:土豆烧牛腩的做法:将牛腩和土豆洗干净后切块,放入锅中焯水捞出。起锅烧油,倒入白糖变成金黄,倒入土豆牛腩翻炒,加入桂叶,八角,花椒翻炒。然后放入高压锅中,加入适量水即可。食品用料 主料:牛腩700克,土豆600克。配料...
正宗土豆烧牛腩窍门
答:做法一:用料 牛腩500克 土豆3个 姜片3片 葱半根 料酒2勺 生抽2勺 冰糖15克 土豆烧牛腩的做法 1.处理牛腩:冷水下肉,水烧开后关火,打捞牛腩去除多余脂肪。土豆切块备用。2.准备辅料:葱切小段 生姜...
土豆牛腩的做法家常做法
答:土豆烧牛腩是一道非常受欢迎的菜品,虽然在英文里牛腩被定义为牛胸腩,不过在国内,有瘦肉,有肥肉,有筋的地方都可以被称为牛腩。土豆富含淀粉,又可以增加牛腩的口感。制作土豆牛腩并不复杂,只是牛腩的处理会比较费工时,...
怎么做牛腩烧土豆?
答:第一步:我们先来准备食材,牛肉一块,清洗干净以后,切成2厘米左右的方块,放在盆里。土豆一个削去外皮,切成小块,放在盆里。胡萝卜一个削去外皮,切成滚刀块放在碗里。大葱切成圈,生姜切成片,放在碗里。抓入香叶2克,...
土豆烧牛腩怎么烧
答:土豆烧牛腩怎么烧 材料 牛腩,土豆,食用油,生抽,老抽,料酒,辣子,蒜,姜,大料,红糖 做法 1.牛腩先飞水。2.干辣子与大蒜切细。3.锅里放油先炒香辣子与大蒜。4.放入切好的牛腩。5.炒好后把牛腩放入焖烧锅中...
土豆烧牛腩的做法
答:土豆烧牛腩 1 牛腩洗净切厚片。2 锅中放水,把切好的牛腩放入锅中焯水,两三分钟后捞出来冲干净。3 高压锅中放入八角、香叶、姜片、花椒、桂皮、清水,倒入牛腩,开火,压15分钟。4 土豆去皮后,滚刀切块。5 锅中放油...
土豆烧牛腩怎么烧又好吃又嫩
答:主要原料:牛肉500克,土豆1个,葱段半根,姜3片,蒜2粒,干红辣椒3个,八角1个,老抽一汤匙,生抽1汤匙,盐少许,砂糖少许。1、将主料辅料所以材料切好备用。2、切好的牛肉冷水下锅加料酒炒掉血水。3、土豆切块焯水的...