奶酪干是一种高营养食品，它是一种经过发酵的奶制品，可以直接吃，也可以制成多种美食以后供人类食用，能为人体补充丰富营养，那么奶酪干的营养价值到底有多高呢？人们食用奶酪干又有哪些好处与功效呢？
奶酪干的营养价值
1、奶酪干是一种营养价值极高的奶制品，它能让人体吸收丰富的高质量蛋白，还含有丰富的微量元素磷，钙，铁锌等多种对人体有益的营养成分。人们在食用它以后能促进骨骼发育，也能补钙壮骨，能提高人体筋骨健康水平。
2、奶酪干中还含有丰富维生素，特别是维生素a和维生素d以及维生素e等物质的含量比较高，这些物质对人体生长发育都有良好促进作用，除了这些营养以外，奶酪干中还含有丰富的不饱和脂肪酸和叶酸，这些物质对促进人体代谢，维持人体健康，也有很积极的作用。
吃奶酪干的好处与功效
1、保护牙齿
在日常生活中，人们多吃一些奶酪干能吸收丰富微量元素钙这种物质，不但能促进骨骼发育，还能保护人类牙齿，可防止牙齿松动，另外人们在吃奶酪干，以后还能防止龋齿产生对维持人类牙齿健康有很大的好处。
2、维持肠胃健康
奶酪是一种经过发酵的奶制品，奶酪干中更含有丰富的益生菌和乳酸菌，人们在食用奶酪干以后能维持肠道菌群平衡，可防止肠道菌群紊乱，并能提高肠胃消化功能，它对维持人类肠胃健康有极大好处。
今天带大家了解了奶酪干的营养价值，并让大家知道吃奶酪根对身体有什么好处和功效，以后大家想强壮身体，保护骨骼和牙齿或者想美容养颜延缓衰老时，都可以多吃一些奶酪干，它能让人类身发生明显变化。