土豆炖茄子

如何做土豆炖茄子

答:将长茄子去蒂,洗净,切成块;烹调步骤:1、土豆去皮切滚刀块;2、葱、姜切丝,蒜切片备用;3、花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;4、大尖辣椒去蒂、去籽,斜切成马蒂段;5、黄瓜、胡萝卜均切成小方丁;6、将锅置于旺...

土豆炖茄子的做法

答:1、所有主食材准备齐全。2、茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。3、土豆切滚刀块,用清水冲洗干净表面的淀粉。4、不沾平底锅放适量油,先放土豆煎至八分熟,盛出来备用。5、再放一些油,放入生姜和大蒜炒出香味。6、...

茄子炖土豆的家常做法

答:土豆炖茄子的东北家常做法如下:主料:茄子300克;土豆1个。辅料:食用油5毫升;姜丝5克;生抽3克;醋2克;鸡精3克;水200毫升;盐2克。1、茄子300g切块,土豆一个削皮,切块。2、食用油5ml,姜丝5g,蒜片5g,大火爆...

茄子炖土豆的做法

答:1、将土豆去皮洗净滚刀块,泡清水里。2、将茄子洗净、掰开备用。3、将猪肉切片,干红辣椒切小段,葱姜改刀备用。4、锅中放少量油,倒入瘦肉煸炒。5、肉片炒香后加入葱、姜、干红辣椒。6、少量花椒粉爆香。7、倒入茄子...

茄子炖土豆的3个做法

答:茄子炖土豆是一道非常常见的家常菜,各家都有自己的`做法,比较常见的则有以下几种:做法一:食材准备:土豆、猪肉、大葱、姜、干辣椒、香菜、调味品 制作步骤:1、将土豆去皮洗净滚刀块,泡清水里。2、将茄子洗净、掰开...

土豆炖茄子,怎么炖更好吃?

答:一、土豆炖茄子的制作方法。首先,我们需要把茄子跟土豆都裹上淀粉,然后放在锅中进行炸,炸到差不多了之后就可以捞出来了。接下来再起锅烧油,把葱姜蒜还有一些郫县豆瓣酱放下去进行翻炒,翻炒香味之后再把炸好的土豆跟...

土豆炖茄子怎么做

00:34

回答: 情感权墨倾宬

时间: 2020年12月30日
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土豆炖茄子的做法

00:33

回答: 情感权墨倾宬

时间: 2020年12月24日
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茄子炖土豆的做法

01:33

回答: 林炎2018

时间: 2020年12月29日
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土豆茄子乱炖的家常做法

答:步骤:1、土豆切块,要稍微大一点。2、食用油烧肉后放几粒花椒煸出香味,然后挑出去,放土豆翻炒后加入老抽。3、翻炒一会儿后加入开水炖煮,放适量食盐。4、炖煮土豆时茄子去皮切块,块儿也稍微大一点,不要太早准备防止...

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