腐竹的10种家常做法
答：1.五花肉炒腐竹 2.准备食材：五花肉，腐竹，青红辣椒，酱油，葱姜蒜，食用盐，白糖。3.制作方法：首先我们要先把腐竹用水泡一泡，在泡好以后，我们就可以开始做了。我们先将锅烧热，然后再放入适量的食用油，等油烧热之...
腐竹的5种家常做法 腐竹怎么做
答：做法 1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末；2、煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐、糖；再放腐竹，翻炒至蔬菜断生即可。炝锅...
腐竹的4种做法_腐竹的做法
答：1.黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片。2.腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水，炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香。3.加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可 2、荷兰豆拌腐竹的做法 材料 荷兰...
腐竹的家常做法
答：制 法： ①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出;葱切小段;姜切片;腐竹放入盆内，加入 凉水泡5小时使之发透，切成1.5厘米长的小段待用。②将肉放入锅内...
腐竹的做法
答：1、木耳，腐竹洗干净，放盘中备用。2、生姜切成姜末，葱切成葱丝，蒜切成蒜末备用。3、锅中加入少许油，冷油下葱姜蒜，小火爆出香味。4、将腐竹木耳倒入锅中翻炒。5、锅中加入酱油，料酒，盐，白糖翻炒。6、翻炒几下...
腐竹有什么作用和功效
答：﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌腐竹烧香菇〖材料〗腐竹 适量，香茹 适量，青红椒 适量，蚝油 适量，老抽 适量，葱 适量，玉米淀粉 适量，清水 适量〖做法〗腐竹提前泡发。泡发好的腐竹切成段，香菇洗净切片，...
腐竹的做法
答：做法:1.准备：鸡胸洗净用刀背锤一分钟;腐竹用冷水泡开后，焯一下切段备用。2.用小锅坐水，冷水时放进葱段和姜片;水开后把鸡胸放入，焯熟。3.焯鸡胸的时候把黄瓜切丝，摆在盘底;切好的腐竹摆在黄瓜丝上。4.鸡胸焯...
腐竹的营养价值与功效有哪些
答：一、腐竹营养价值高 口感好过荤菜 当越来越多的人认识到吃素对身体的好处，吃素对低碳排放的促进，吃素是对其他生命的关爱时，选择素食的人也越来越多。当然，仍有很多人放不下对肉食的欲望，那也不难，比如说腐竹腐竹色泽...
为什么叫腐竹
答：其一：腐竹为什么称之为腐竹？答案未知。据说它也叫做腐皮，李时珍当年就这么叫它，并且还有专门的文字记录（将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得腐皮）。其二：全国各地有不少以腐竹为著名特产的记载，其中...
腐竹的做法
答：1. 准备的原料。2. 腐竹先提前用温水泡发。3. 水烧开，加少许的盐，加入泡发好的腐竹汆烫1分钟左右。4. 热锅凉油，将葱白煎成焦黄色捞出葱白，葱油待用。5. 汆烫好的分钟码在盘里，加入少许的蒸鱼豉油，淋上...