豆角怎么做好吃
答:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出。3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒,...
豆角怎么做好吃
答:1.豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法:把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段 2.用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐,这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮。等水开后,将豆角焯...
豆角怎么做好吃
答:原料:长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法:1.豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段。2.锅里倒入水,加一 勺...
豆角怎么做才最好吃
答:豆角是非常常见的绿色蔬菜,豆角又叫豇豆、长角豆、带豆、裙带豆等。豆角怎么做好吃呢?豆角的做法有很多,炒豆角脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。在北方,豆角还可以和面条一起搭配,做豆角焖面。那么豆角具体要怎么做才是最好...
怎么做豆角好吃又简单
答:1、先把豆角洗干净,拔掉筋,然后切断。2、往锅里倒入油,热了倒入姜蒜,之后下入豆角不停地翻炒,炒到豆角变色了。3、然后放入水,等水热了,盖上锅盖,先闷个两分钟,之后差不多熟了,放入蔬之鲜,,根据自己的...
豆角怎么做好吃
答:1、将豆角仔细的清洗干净(我是用淘米水泡了20分钟再清水洗的)准备好肉备用。2、把豆角掰成小段,个人觉得手掰比刀切的好吃,可能也是习惯了。3、烧水,水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟。4、焯好取出。(我习惯不用...
豆角怎么做好吃
答:豆角的家常做法如下:主料:豆角200克;猪肉50克。辅料:食用油3毫升;大蒜1瓣;姜片3克;辣椒适量;花椒1克;豆瓣酱5克;生抽3克;白砂糖3克;盐2克;鸡粉3克。1.倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。2.放入花椒,倒入...
菜谱豆角怎样烹饪好吃
答:豆角的蛋白质含量较一般蔬菜偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,那么豆角怎么做好吃?大家跟着我一起来看看吧!凉拌木耳豆角的做法 材料 豆角,木耳,蒜茸,生抽,麻油 做法 1.豆角去头尾后洗净切成段;木耳用清水浸软后...
豆角的做法怎样好吃又简单
答:1、先把豆角洗干净,拔掉筋,然后切断。2、往锅里倒入油,热了倒入姜蒜,之后下入豆角不停地翻炒,炒到豆角变色了。3、然后放入水,等水热了,盖上锅盖,先闷个两分钟,之后差不多熟了,放入蔬之鲜,,根据自己的...
豆角怎么做好吃?
答:7、把豆角丁放入锅里一起翻炒均匀,加入一点盐、一点味精炒匀。8、用干淀粉兑点水,倒入锅里,大火收汁,出锅装盘。这道美味的《肉末炒豆角》就制作好了。猪肉选择带点肥肉的肉,炒出来更好吃。如果是净瘦肉的话,没做...