拔丝苹果的简单做法
答：首先，做拔丝苹果准备的材料是，苹果，鸡蛋，淀粉，白糖，水，盐和油，先将苹果去皮洗干净之后切成块儿，然后放入碗中里面加入蛋清，同时再放入淀粉和盐搅拌一下。然后一定要让苹果上面全部沾满面糊。锅中加入少量的油，然后...
拔丝苹果,是怎么做出拔丝的?
答：拔丝苹果制作时需要把苹果裹上淀粉入油锅炸至金黄。然后放进熬好的糖浆里滚匀。成品金黄香甜，挟取的时侯，有金丝拉出很是美妙。拔丝苹果的做法：1、苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加了少许食盐的清水中略泡。2、把淀粉...
拔丝的做法苹果
答：拔丝苹果是山东省的特色传统名菜，属于鲁菜菜系，主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜，糖丝绵长。菜品特点：色泽金黄，块型光滑，味酸甜，外脆内软，糖丝不断。拔丝苹果作为熟食菜肴，其味道独特，可助...
拔丝苹果的推荐做法?
答：拔丝苹果的做法步骤 请点击输入图片描述 1准备好原材料 请点击输入图片描述 2分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊 3苹果洗净去皮，切成小块 请点击输入图片描述 4苹果均匀拍上一层面粉 请点击输入图片描...
拔丝苹果详细的制作步骤是什么?需要给苹果提前裹上面粉吗?
答：拔丝苹果是山东省特有的传统名菜。 它主要由苹果制成。 其外观色泽金黄，形状光滑，味酸甜，糖度长。 拉苹果是山东省的特色传统名菜，属于鲁菜。主要以苹果为主料，外观金黄，块状光滑，味道酸甜，糖度长。 糖果金黄香甜，...
如何做拔丝苹果
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回答: 庞馨欣sunny
时间: 2021年02月25日
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拔丝苹果的具体做法是什么呢?
答：然后苹果均匀的裹上面糊备用（拔丝苹果最后表面会有一层脆壳，那层脆皮就是现在做的这层面糊）第二步；炒锅上火加入适量的油烧到七成，将裹好面糊的苹果下锅炸至表面结壳变成金黄色后捞出沥油。第三步；炒锅留底油然后将...
拔丝苹果怎么做才简单?
答：倒入炸好的苹果块，快速颠锅翻炒均匀，使每一块苹果都能裹匀糖汁，就可以起锅装入盘中，最后再撒上少许白芝麻用来点缀。好了，这道酥脆酸甜的拔丝苹果就做好了，学会了就在家试试吧。这道甜品最好现做现吃，食用的时候...
拨丝苹果的做法
答：【拔丝苹果】1.准备苹果两个削去外皮，将苹果切成4块去籽，然后切成大小均匀的滚刀块，装入盘中备用。准备一个大一点的盆子，放入一勺面粉、一勺玉米淀粉，面粉和淀粉的比例是1:1，再加一小勺无铝泡打粉，泡打粉可以起到...
拔丝苹果该怎么做,才能够做出糖丝来呢?
答：做拔丝苹果应该怎么做？拔丝苹果最重要的一步是熬糖，这直接决定了拔丝苹果的成败。拉丝有两种，一种是水煎糖，一种是油煎糖。糖水炒是指糖水勾兑的做法。我个人推荐一种油水混合炒糖，会让苹果片更亮，颜色更金黄，口感...