软炸里脊

软炸里脊的做法

答：导语： 软炸里脊是北京著名的汉族特色美食。属于京菜，口味鲜香，滑嫩可口。主要食材是猪里脊肉和鸡蛋，主要烹饪工艺是炸。可佐餐食，也可作下酒佳肴，是一款老少皆宜的不错菜品。一起来学学做法吧!用料主料 鸡胸脯肉500克...

软炸里脊做法

答：2、猪里脊放入料酒，盐，五香粉，加准备好的材料腌制20分钟。3、鸡蛋加淀粉、面粉和水，搅拌成面糊。4、里脊裹上面糊，锅中油中火烧热，放里脊炸至金黄捞出，再复炸一次即可。5、软炸里脊成品图。

3种软炸里脊的常见做法

答：14、将挂糊的肉条放入热油中炸至熟透。软炸里脊的一般做法 软炸里脊做法一 1、小里脊洗净,沥干水分。2、切成手指宽的长条。3、切好的里脊条放入容器中,加入打散的蛋液,适量料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀,腌30分钟以上。4...

软炸里脊的做法步骤

答：步骤1里脊切条（大概筷子粗细）步骤2小火热油大概4.5成热 步骤3两个鸡蛋放入豆油顺时针搅拌然后加入淀粉搅拌（一定要往一个方向搅拌）下油炸 步骤4油温，下去里脊马上漂上来最好！然后配上椒盐，果酱都可！小贴士 软炸的...

软炸里脊应该怎么做?

答：共15张各种各样的软炸里脊制作步骤1、将里脊肉洗净，切成长4、宽2厘米的薄片，放在碗内，加盐、味精、料酒拌匀，腌渍入味；2、将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，直到能立住筷子为止，再加干淀粉，乃顺...

软炸里脊的家常做法

答：步骤：1、香葱切段，姜切片，猪里脊切条。2、猪里脊放入料酒、盐、五香粉，加准备好的材料腌制20分钟。3、鸡蛋加淀粉、面粉和水，搅拌成面糊。4、里脊裹上面糊，锅中油中火烧热，放里脊炸至金黄捞出，再复炸一次即可...

软炸里脊的家常做法

答：软炸里脊的家常做法一 食材准备 猪里脊肉300克，鸡蛋清100克。花椒5克，精盐1大匙，料酒、胡椒粉、十三香粉、香油各少许，淀粉100克，植物油适量。方法步骤 1.花椒洗净，沥干水分，放入烧热的净锅中炒出香味。2.取出...

软炸里脊怎么做

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回答: 是个硬菜

时间: 2019年01月31日
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简单几步教您做出好吃的炸里脊

软炸里脊的家常做法是什么?

答：1、原料备好。2、里脊洗净切成小指粗细的长条。3、加入淀粉和适量水拌匀 4、炸锅烧热油，下入肉条炸熟，捞出控油备用。5、炒锅烧热，下入蒜沫爆香。6、加入番茄酱，盐，糖炒匀。7、倒入一点点水炒匀。8、加入炸好...

软炸里脊要怎么做才美味?

答：里脊切好放调味品腌20分钟，然后裹上面糊，锅内放油加热，放入里脊炸金黄，捞出装盘，这样美味的软炸里脊就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：小里脊 200克、面粉 100克、清水 110克、鸡蛋 1个、泡打粉 8...