当涂大肉面的制作方法
问：快快快！急求！要写作文的！要不长也不短的！
答：1、准备配料。2、将肉切成3厘米长。1厘米厚的肉片。3、锅内烧水，下入切好的肉片，水开后煮1分钟，是为了把肉中的血水煮出来。4、煮好后，把肉捞出，水倒掉。5、锅内烧热油，下入肉片翻炒5分钟，为了把油少量的...
大肉面哪的特色
答：大肉面是安徽省的特色，尤其是当涂县。大肉面，著名的汉族小吃。酥烂醇香，汤鲜味浓。制作材料为条面，高汤，红烧肉，葱段，木耳，姜片，香菇，色拉油，菜心。调味料为酱油，味精，绍酒，白糖等。做法是铝锅上火，加2/3清...
当涂大肉面的简介
答：“当涂大肉面”，顾名思义，其发源地就是当涂。当涂是马鞍山市下辖的一个县，位于安徽省东部，地处长三角城市群顶端，一条205国道在此将马鞍山与芜湖两市串了起来。205国道贯穿南北，起点为河北省山海关区，终点在遥远的南方...
当涂大肉面的介绍
答：叫响当涂大肉面是在上世纪90年代中期，当时205国道当涂段只有一两家，每碗最多卖5元，足够一人饱餐一顿，销售对象主要是路上跑车人。跑车的人吃得多了，大肉面的名声也传开了，需求随之增加，开店人趋之若鹜，竞争也随之...
当涂县美食
答：当涂大肉面、当涂肥肠米线、当涂茶干、蒸鲫鱼、烤方肉等。1、当涂大肉面：当涂大肉面，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而...
想去当涂县玩两天,请问当涂县有哪些好吃的?
答：1、当涂大肉面 大肉面是起源于上个世纪90年代的一道当涂县的地方小吃，刚开始是专门为了卖给跑运输的跑车人吃的，后来因为物美价廉、味道鲜美逐渐风靡整个当涂，成为当涂首屈一指的小吃，受到越来越多的人的喜欢。大肉面汁...
马鞍山当涂大肉面的汤料做法
答：当涂大肉面 材 料：宽条面200克，高汤3杯，红烧肉250克，葱段少许，木耳适量，姜片少许，香菇适量，色 拉油1大匙，菜心适量。调味料：酱油1大匙，味精1/2小匙，绍酒1大匙，白糖1/2小匙，精盐1/2小匙。做 法：1、...
当涂大肉面的来历
答：当涂相传唐朝李阳冰曾任当涂县令，因发洪水导致瘟疫流行，正值数九隆冬，他看见老百姓饥寒交迫，全身冻伤，病死的人很多。便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，他把猪肉、辣椒和驱寒的药材放在锅里，熬到火候时再把猪肉和...
当涂大肉面的材料及用法
答：精盐1/2小匙.做 法:1.铝锅上火.加2/3清水.烧沸后下入宽条面.煮8分钟至熟.捞出装碗.2.炒锅上火烧热.下油.放入红烧肉.葱.姜爆香.加调味料.添汤.下入泡发好的木耳.香菇片.见汤沸.下入菜心.离火.倒入面碗中...
当涂大肉面汤料配方
答：材 料：宽条面200克，高汤3杯，红烧肉250克，葱段少许，木耳适量.姜片少许，香菇适量，色 拉油1大匙，菜心适量。调味料：酱油1大匙，味精1/2小匙，绍酒1大匙，白糖1/2小匙，精盐1/2小匙。做 法：1.铝锅上火，加2...