天下第一鲜

天下第一鲜的典故

答：时值夜深，渔家女秦娥便以大麦蚬子饭和文蛤菠菜汤予以款待。风流倜傥的正德皇帝见到热气腾腾、喷香扑鼻的渔家饭菜，竟狼吞虎咽起来。特别是又鲜又美的文蛤菠菜汤，不但喝个精光，还连声赞道：“好鲜，好鲜，真是天下第一...

天下第一鲜的做法

答：一碗海虹，一块猪肉，再来一把去腥增香的韭菜，将这三样搭配在一起包饺子简直能鲜掉眉毛，咬一口又鲜又嫩，满嘴流汤汁，称之为“天下第一鲜”绝不为过。海虹除了味道鲜美，还有补肾益精，调肝养血，调理经血，降血压...

天下第一鲜的介绍

答：天下第一鲜又称炒文蛤，炒月斧，是一道经典的汉族菜肴。文蛤为海产贝壳类。因蛤肉富含氨基酸与琥珀酸，其味非常鲜美，素有“天下第一鲜”之称，被历代帝王将相和文人墨客视为珍馐。（梁〕元帝特作文赞美“蛼螯味高”。《...

天下第一鲜的特点

答：1．天下第一鲜即文蛤，又名花蛤、黄蛤、圆蛤，其贝壳两片，坚厚有花纹，内则光白如立，扁平如舌状，形如古代兵器中的月斧，故又称月斧。2．文蛤味美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养素。3...

蛤蜊为什么被称为“天下第一鲜”?

答：从营养分析发现，蛤蜊中花蛤、沙蛤的蛋白质含量一般在7.5%左右，而秋蛤和毛蛤的蛋白质含量都在15%左右，蛋白质的多少决定了蛤蜊的口感是鲜嫩还是稍有韧性。蛤蜊的蛋白质是非常好的优质蛋白，而且脂肪含量极低，几乎和一般的...

为什么说文蛤是天下第一鲜?

答：目前，海洋营养药品走俏国内外保健药品市场。众多的厂商竞相开发海洋营养药品，抢占市场。素有“天下第一鲜”之称的文蛤，经高新科学技术的精制，作为养阴兴阳、抗衰老、双向调节人体免疫力的健康保养品而深受人们的喜爱。

文蛤 天下第一鲜这个名字的来历?

答：天下第一鲜 天下第一鲜是海滩贝类文蛤的别称，文蛤在我国黄海、渤海沿海海滩均有出产，但品质以南黄海黑沙滩上出产的为最佳，因为黑沙滩中富有大量的微生物，是海滩贝类的最佳营养物。拥有100多公里海滩的南通市如东县得天独...

价格堪比黄金白银,“天下第一鲜”长江刀鱼为何这么贵?

答：长江秋刀鱼的价格，如今一斤在6000至1万元不等。在江苏举办的一场拍卖会上，有一条重量高达325克的长江刀鱼，更是拍出了59000元的超级天价，让人瞠目结舌。长江刀鱼会在每年的2月底到3月初左右从东海进入长江，在游的...

文蛤为什么被称为“天下第一鲜”

答：有两点1，它烧完吃起来很鲜，2相传两三千年前，人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜”。从此，这个雅号就一直流传至今，闻名于世。

天下第一鲜是什么

答：文蛤为蛤中上品，素有“天下第一鲜”的美称。 文蛤贝壳背缘呈三角形，腹缘呈圆形，两壳大小相等；贝壳表面膨胀，光滑，有一层黄褐色的光滑似漆的壳皮。小形个体贝壳花纹丰富，变化多端；大个体则较为恒定。文蛤一般生活在...