海螺片怎么吃
答：1 海螺的做法 ：有很多，煮的、蒸的、炒的。个人比较偏爱蒸的，因为可以保持原味，而且很容易从壳里面剥离。2 拨海螺的心得 ：用牙签或者针，插入海螺头部，沿着海螺壳螺旋方向，轻转手腕，就可以拨出来。如果火候恰当，是...
海螺片的做法
答：做法1---凉拌海螺片 材料 活海螺4只，香菜100克，姜末、醋、盐、香油各适量。做法 1、将海螺刷洗干净，放入开水锅中煮熟，取出螺肉，用原汤洗净，捞出切成片。2、香菜洗净切成末。3、将海螺片、香菜末放入碗内，加入...
海螺片怎么做好吃
答：1、将海螺硬皮割掉，去掉内脏，洗净，切成薄片，下入沸水中焯烫透，即刻捞出，沥净水分备用。2、炒锅上火烧热，加底油，用葱姜丝炝锅，烹绍酒，放入海螺片煸炒，再放入精盐、味精、花楸水，用水淀粉勾芡，翻炒均匀，材明...
炒海螺片都需要什么材料呢?
答：海螺，红椒，胡萝卜，莴笋。做法：先调一下料汁，取一小碗，放入半勺蚝油，半勺盐，一点点的鸡精，加水搅拌至完全化开，最后再加一点点的淀粉，搅匀备用。将莴笋、胡萝卜、红椒切成菱形块 把海螺装在袋子里，用锤子或者...
生炒海螺片的做法
答：炒海螺片的做法 1.片成片，放入盆内，加料酒、姜片拌匀，腌渍，放入松肉粉、淀粉抓匀 2.胡萝卜洗净，切成片；鲜香菇去蒂，切成片，放入水焯后，起锅；大蒜、姜分别切粒；葱白切段 3.碗内加入盐味精、料酒、生抽、醋、...
海底捞海螺片要煮多久
答：海底捞海螺片祝1分钟左右就可以吃了。不宜煮太久，如果是整个海螺的话就要煮十几分钟才能吃了。海螺煮几分钟最好？煮海螺一般建议煮10分钟左右吃最好。理由如下：1、海螺煮时间短（小于8分钟），吃了易腹泻。由于海螺肉的...
海螺片和什么菜炒最好
答：1、大海螺敲碎壳(可由商贩代劳)，用盐和醋搓出粘液，洗净，切片。快速氽水，氽完马上凉开水冲一下。2、木耳泡发切细焯水。3、用盐鸡精醋淀粉胡椒粉糖高汤调汁备用。4、炒锅放猪油，下海螺片过油出锅，要快。5、换...
海螺片排骨可以放什么一起炖
答：海螺片可以和排骨在一起炖吃，我们可以加一些花胶，营养价值很高的，一起来看看做法。用料 花胶100克 猪肋骨 300克 螺片 50克 生姜 50克 红枣 2粒 核桃仁 4粒 西洋参 少量 料酒 适量 食盐 适量 做法步骤 1、备齐...
头菜爆海螺片都需要什么材料?
答：头菜爆螺片的用料:海螺 6只大头菜 半个干辣椒 适量蒜 适量一品鲜酱油 适量盐 适量白糖 适量 头菜爆螺片的做法步骤 步骤 1 操作步骤： 第一步：海螺肉洗净片成薄片；（海螺购买时可以让老板帮忙把肉取出来，这样回家烹饪...
螺片的做法
答：葱爆海螺片的做法 新鲜海螺砸碎取出海螺肉肉清洗干净 海螺肉片成薄片（这个步骤是最辛苦最费力的需要耐心更要小心不要片到手）用盐反复搓揉搓出大量的粘液用清水多冲洗几遍冲洗干净 锅中烧开水下入片好的海螺肉片翻滚一下（...