卷心菜做沙拉需要焯水吗
答：卷心菜做沙拉需要焯水。一般在水开后，可以把卷心菜放到锅里，水再开后就可以捞出了，时间不要太长要不然卷心菜的营养就流失了。这样可以清除菜叶上的农药残留物，让人体吸收更多的营养成分。卷心菜有着丰富的营养价值：1、...
卷心菜做沙拉要焯水吗?
答：不需要。一般来说卷心菜是可以生吃的，尤其是制作沙拉的时候，生的卷心菜口感会更加脆爽，味道也更清新。既然不能够焯水除去病菌，那就一定要在清洗的过程洗净上面的脏污，加一些盐搓洗灭菌效果会更好。简介：其实包菜放在常温...
西餐冷菜十大沙拉
答：卷心菜沙拉的好处是简单方便，但是卷心菜要选择传统的卷心菜，菜叶包裹得比较紧密，而牛心菜和另 外一些变种的卷心菜由于粗梗较多，切丝后会影响口感，如果把它去除的话也浪费时间。3、科布沙拉（Cobb Salad）很多美式餐厅里都有...
日式卷心菜丝 日式卷心菜沙拉怎么做
答：步骤 1：卷心菜去掉老叶和根部。清洗干净后，从中间切开，绿色的部分顶刀切成细丝，尽可能越细越好。也可以使用削皮刀竖着将卷心菜刨成丝。步骤 2：切好后投入冰水浸泡2-3分钟捞出，沥干水分。放入冰箱冷藏。吃的时候就可以...
coleslaw卷心菜沙拉怎么做如何做好吃
答：coleslaw卷心菜沙拉的做法步骤 1. 需要材料如下，准备好之后我们就可以开始了，用量见材料表 2. 将卷心菜切丝，注意这里用的是卷心菜切丝器，很多港式和进口超市都有，淘宝也有十几二十块钱，不过买回来发现和我妈买的三块的...
日式卷心菜沙拉怎么做
答：日式卷心菜沙拉的做法 卷心菜去掉老叶和根部。清洗干净后，从中间切开，中心发黄的部分取出不用，影响美观。黄色部分也不要浪费可以用作炒菜或拌来吃。绿色的部分顶刀切成细丝，尽可能越细越好。也可以使用削皮刀竖着将卷心菜...
正宗蔬菜沙拉做法
答：1、萝卜切丝，卷心菜用手撕。2、把萝卜丝和卷心菜倒进碗里，并且加入葡萄干，加上沙拉酱拌均即可。黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐 做法 1、胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒 2、...
卷心菜沙拉怎么做?
答：海鲜沙拉 材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。制作过程：Step1 将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒...
卷心菜果蔬沙拉的家常做法怎么做好吃
答：沙拉酱适量 火腿肠适量 黄瓜适量相克食物 胡萝卜适量相克食物 白糖少许相克食物 盐适量 橄榄油适量 卷心菜果蔬沙拉的做法 卷心菜果蔬沙拉的做法图解11.胡萝卜切丝绰水控干备用 卷心菜果蔬沙拉的做法图解22.火腿肠切小块绰水备用...
包菜可以做沙拉吗 包菜怎么洗才干净
答：包菜沙拉一：卷心菜，糖，盐，白醋，蛋黄酱，葡萄干各适量。将卷心菜叶子小心剥下，冲洗后用淡盐水浸泡20分钟，然后再冲洗，这样比较卫生。将卷心菜切碎。首先，用少许盐拌一拌，腌20分钟，让卷心菜出下水。然后，控去水分，...