蒜薹肉丝

在家该怎么制作蒜薹炒肉丝,既美味又健康呢?

答:猪肉处理完成之后将蒜薹清洗好,并且切成等量大小的段。起锅烧油,等到油温7成热左右的时候,就可以在里面放入葱姜蒜了,用大火将葱姜蒜煸出香味之后,将肉丝放到锅里面翻炒。等到肉丝的表面出现了白色的时候,在里面放入适...

家常菜蒜苔炒肉丝,在家的具体步骤是什么?

答:首先我们将买来的蒜苔清洗干净切成小段备用,将大蒜叶切成大段,将生姜和大蒜切成沫。然后我们将肉清洗干净,切成肉丝,如果喜欢嫩一些的,可以腌制一下,在里面放入鸡蛋清和适量的胡椒粉和盐。热锅烧油在里面放入豆瓣酱,翻...

蒜苔炒肉丝怎么弄

答:用料 蒜苔 1把 猪肉 100克 酱油 3勺 盐、鸡精 适量 简单易做的下饭菜-蒜苔炒肉的做法 蒜苔洗净切段。请点击输入图片描述 肥肉切小丁,瘦肉切丝。请点击输入图片描述 肥肉小火㸆油,待㸆出...

肉丝炒蒜薹,清香脆嫩,简单易学你会了吗?

答:制作过程:第一步,首先将一块猪肉切成肉丝后,用清水冲洗干净,沥干水分后,放在一个碗中,加上盐、白糖、浓缩鸡汁、胡椒粉和些许的淀粉,戴上手套将其抓拌均匀后,腌制5分钟;第二步,同时将蒜苔清洗干净后,按照个人的...

蒜薹炒肉丝怎么做好吃?

00:19

回答: 匿名用户

时间: 2020年09月13日
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蒜薹肉丝是怎样制作的?

00:46

回答: 希凝丝OS

时间: 2020年09月13日
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下班晚餐吃什么?推荐8道开胃家常菜,简单易做,一家老小都爱吃

答:蒜薹肉丝是简单家常的小炒菜,简单美味。蒜薹又称“蒜苔”或“蒜毫”,南方很多城市也叫它“蒜苗”。是从大蒜中抽出的花茎,是一种营养丰富的保健蔬菜。 1、准备适量的新鲜的蒜薹 先把蒜薹给摘一下 然后再把蒜薹给清洗一下 多清洗几...

蒜薹肉丝怎么做

答:蒜薹肉丝的做法 1.蒜薹一把洗净备用 2.将蒜薹的头部整理整齐,用刀切掉顶端细的部分,其余的都可以用来炒着吃,如果凉拌,这部分就不要了 3.将蒜薹切成长段备用 4.猪腿肉切丝备用 5.将猪肉丝放入碗里,加入半只鸡蛋和...

蒜薹炒肉丝的做法

问:要实用点的 别去复制粘贴哦
答:1)将揉切丝,粗细与蒜薹差不多即可;2)将肉丝加上点料酒和淀粉(一定要用土豆淀粉,才可达到嫩肉的效果),抓拌均匀备用;3)炒锅烧热,倒入适当的油、五香粉爆香后,即可下入肉丝并快速翻炒,以防糊锅。当见肉丝...

炒肉的时候怎么做,下锅以后才能不柴没有腥味?

答:加入鸡蛋清可以让肉质更加滑嫩,加入淀粉可以锁住肉丝的水分,这样在炒的时候不容易炒老炒柴,加入食用油可以使瘦肉在炒的时候不会粘锅,肉与肉之间也不会粘连。这样炒出来的蒜薹肉丝特别好吃,蒜薹香气十足,肉丝滑嫩入味,...

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