答:1.芦笋去硬皮,洗净,煮锅内放清水500毫升,放芦笋煮15分钟,捞出。2.芦笋煮软的上部嫩尖切下,剩下的部分切成段,再放入锅内;土豆去皮,洗净,入锅。再加鸡汤和煮芦笋的水,用温火煮25分钟。3.捞出汤里的菜。经...
水煮芦笋的做法
答:往锅中加入少许温水煮开3分钟,用清水将适量盐、酱油、老抽、蚝油、生粉和花生油调成浆水倒入锅中煮开,待汤汁变浓稠,关火出锅,快速淋在芦笋上面,一道水煮芦笋就做好了,清甜,爽脆,既有芦笋的清香,又有肉的香味,...
芦笋的做法和步骤
答:1、芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用 2、猪肉切片 3、锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色 4、加入胡萝卜片略炒后,加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒,...
怎么煮芦笋好吃
答:步骤1 芦笋切掉根部较硬部份,洗净去掉老皮备用。瘦肉切成丁,蒜头切成蒜末 步骤2芦笋怎么煮的做法图解 清水开后滴两滴食用油,下芦笋焯3-5分钟,沥干水份装盘 步骤3 油锅下蒜末、肉末爆香,倒入适量生抽、盐、白糖炒熟...
芦笋怎么做好吃?
答:水煮芦笋 1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的,这种芦笋脆嫩肉厚,吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后,再放入淡盐水浸泡20分钟左右。(没浸泡习惯的伙伴...
芦笋怎么做才好吃?
答:比如:芦笋炒肉片 带肥有瘦的五花肉切薄片,用生抽和盐加一个鸡蛋清,抓腌一下。芦笋洗干净,直接手掐成段,掐到老茎就不要了,只选嫩的,入开水锅,略焯,去生味,捞起备用。起一个热油锅,放切碎的姜蒜炝锅,然后...
怎么煮芦笋好吃
答:第一步:准备食材 芦笋刮去外皮,切成长段。芦笋的外表皮比较粗糙、不容易消化挂掉以后口感更好。大蒜拍扁、切成蒜末备用。第二步:焯水 锅内烧水,水烧开后,先把芦笋茎焯水40秒,再下入芦笋头,同时加入食盐和植物油,...
芦笋的做法有哪些
答:6.将芦笋切下笋尖备用;7.笋尖放进汤碗;8.其余的芦笋和土豆一起放入料理机,加入鸡汤(或水),搅打成糊;(我用手持搅拌机,直接放锅里搅拌了)9.加入黄油;10.加入牛奶;11.汤锅上火,大火烧开后转小火,不停搅拌,煮至...
芦笋怎么烧才好吃
答:把芦笋切成小段,方便老人和小孩子食用,摆放在盘子里。请点击输入图片描述 把锅洗干净,重新起锅热花生油,当油开始拉丝时,倒入肉馅,用筷子打散翻炒5分钟。请点击输入图片描述 往锅中加入少许温水煮开3分钟,用清水将...
芦笋煮几分钟熟
答:做法:把芦笋去皮洗洗,切段或者直接下到加有盐和植物油的开水里,焯煮2分钟左右,捞起来立刻倒进凉水里过凉,这样可以去掉异味和爽口脆嫩。再把腌制好的肉片下锅炒到变色捞起来,再次热锅凉油,下焯水的芦笋大火翻炒出水...
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