羊血豆腐的家常做法?
答:1.将豆腐改刀切成条备用;2.将羊血改刀切成条备用;3.将青大蒜改刀切成段备用;4.将生姜和蒜头拍破切碎备用;5.锅上火烧热,加入适量的开水;6.将切好的羊血和豆腐下入锅中进行焯水;7.紧接着锅中加入2克盐;8.将...
羊血炖豆腐的家常做法
答:1、将买来的新鲜羊血洗净切成块,烧一锅热水,把羊血放入锅中,倒入适量的料酒去腥,焯烫片刻把浮沫撇干净,捞出过凉水然后沥干水分备用。2、豆腐我选的老豆腐洗干净,同样切成豆腐块放入热水锅中焯水。葱姜蒜辣椒香菜洗净...
羊血豆腐的家常做法窍门
答:1主料:羊血,豆腐(将羊血豆腐分别切方丁块)2热锅放油放入葱花,姜丝,辣椒粉,花椒,豆瓣酱翻炒后加入料酒。3加入高汤 4开锅后放入羊血,豆腐同时放入食用盐,鸡精十三香等调料,炖十分钟左右后大火加入淀粉勾芡,放入蒜...
羊血炖豆腐怎么做好吃
答:羊血用清水浸泡一会儿。豆腐切块。羊血汆烫一下捞出沥干水份备用。豆腐汆烫一下捞出沥干水分备好。锅烧热倒入适量油,油烧热放入蒜片,倒入适量清水,在放入白胡椒粉.盐.鸡粉.生抽.烧开后放入羊血、豆腐炖四五分钟,倒...
刚宰的羊放出的血怎么做成血豆腐?
答:要把新鲜的羊血做成羊血豆腐,其实很简单,关键是羊血要干净,这样的羊血豆腐才能吃的放心。具体做法如下:一、将羊杀死后,要马上趁热将羊血接入盆中。接羊血的时候,注意在盆上面放一块细纱布,主要是防止羊毛或其它的脏物...
月子里可以吃羊血豆腐吗
答:羊血豆腐汤 原料:羊血,豆腐 配料:葱,姜,香菜,八角,盐,鸡精 做法 1、分别将豆腐、羊血洗净切方块。2、葱切段,姜切片,香菜切段。3、锅内加水,放八角、葱段、姜片烧开。4、水烧开后下豆腐块,大火煮半小时后...
羊血豆腐的家常做法
答:羊血豆腐 1 豆腐羊血切块,葱姜辣椒丝花椒准备好。2 热锅放油,把葱姜辣椒花椒一起放入锅里炒香,加入豆瓣酱翻炒后加入料酒。3 然后加入高汤,没有高汤清水也可以。4 大火烧开后加入羊血和豆腐,放入五香粉,鸡精,盐,...
豆腐和羊血能一起吃吗
答:1、需要的食材准备好。2、豆腐冲洗切成大小均匀的小方丁。3、羊血冲洗切成和豆腐一样的小丁。4、锅里烧适量水,水开之后,倒入豆腐水煮2分钟捞出。5、再将羊血倒入锅中,放入羊血焯水30秒,变色后捞出,沥干水分。6、...
羊血炖豆腐是怎么做的
答:1 羊血和豆腐都切小块 2 葱和干辣椒切小段 3 锅内放油,放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧开 4 见汤开放进盐、豆腐、再用慢火炖10分钟 5 放入适量盐 6 最后放上味精即可出锅 小贴士 无论炒何种豆腐,...
做法,羊血焖豆腐怎么做好吃,羊血焖豆腐的家常做法
答:豆腐(将羊血豆腐分别切方丁块)热锅放油放入葱花,姜丝,辣椒粉,花椒,豆瓣酱翻炒后加入料酒。加入高汤 开锅后放入羊血,豆腐同时放入食用盐,鸡精十三香等调料,炖十分钟左右后大火加入淀粉勾芡,放入蒜末出锅即可。