家常红烧素鸡怎样做最好吃
00:39
回答: 匿名用户
时间: 2020年03月11日
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红烧素鸡怎么做,红烧素鸡的家常做法
00:17
回答: bxwiikte098334
时间: 2020年09月13日
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家常红烧素鸡怎样做最好吃,家常红烧素鸡的吃法
答:1.素鸡切片 2.准备调料 3.热锅温油,逐片加入素鸡片 4.煎至两面表皮微黄捞起 5.锅内留底油,下入八角和生姜片爆香 6.素鸡回锅加入适量料酒 7.加入生抽和老抽 8.加入开水和冰糖盖上大火烧开后转小火煮至入味 9....
红烧素鸡怎么做啊
问:具体烹饪方法
答:原料: 素鸡、香菇、黑木耳 辅料: 香叶、八角 调味料: 酱油、糖 做法: 1.素鸡太大的话,可以一切为二,再切片(不要太薄)。干香菇用温水泡发(水中可以少许放点盐。并且,香菇面要朝上。这样有利于香菇中的垃圾沉...
上海老味红烧素鸡的做法步骤图,怎么做好吃
答:红烧素鸡的做法图解1 1. 素鸡洗净沥干水切片。2. 盐,酱油,茴香放大碗加水。(当然也可以用清水)3. 热锅倒油放素鸡炸(一定要开小火,不然容易炸糊掉),炸到表面有点松就可了。这个过程会比较慢一定要有耐心,没把握...
家有大厨之红烧素鸡怎么做好吃又简单,做
答:红烧素鸡的做法 300g油倒入锅中,烧到油面冒少许烟,放入切片的素鸡,炸至两面金黄色后,捞出。将油锅内的油倒出,留少许油在锅底。重新倒入炸好的素鸡,撒上少许料酒,去腥。依次吃饭放入生姜、生抽、糖、盐,再倒入水...
上海老味红烧素鸡怎么做
答:上海老味红烧素鸡的做法 将素鸡香菇切片,木耳撕成块,冬笋片用热水焯一下。把素鸡片放到油里煎到发黄发泡,捞出备用。(继续用煎素鸡的油)往油里放两只八角,和干辣椒,煸香。放木耳和香菇,煸炒,炒到米有油,这个...
素鸡的哪种做法,比肉还香嫩,简单一烧上桌就抢光?
答:[红烧素鸡]准备食材:素鸡1根、蚝油适量、豆瓣酱1大勺、白糖适量、葱姜蒜适量、淀粉适量、盐适量 具体做法步骤如下:第一步:将素鸡简单清洗一下表面,然后切成片,注意不要切太薄,大约控制在半厘米左右就可以了。第二步...
烧素鸡的做法
答:1、原料洗净。素鸡切成约0.8cm的厚片,葱切段,姜切片。2、热锅放少量油,小火,放入素鸡煎黄。3、翻面,同样小火也煎黄,下葱姜爆香。4、倒入老抽1大匙、生抽1小匙、白糖1/2小匙、盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙...
红烧素鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
答:红烧素鸡的做法步骤 1 素鸡一根 洗干净 2 素鸡切成约一厘米厚的块状 3 电饼刷油煎素鸡 4 煎至表面酥脆、金黄即可出锅备用 5 调一个碗汁生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽半大勺,糖一大勺 盐和鸡精适量。热锅凉油爆香,...