莜麦面鱼子的做法
答：莜面搓鱼子是老北京传统的特色小吃，在北方一些省份也较流行。色灰微红，利口不粘牙，咸酸微辣，有一股莜面特有的香味。原料：莜麦面500克，酱油50克，芝麻酱25克，醋10克，蒜10克，芥末5克。做法：先将莜麦面下入温...
面鱼子怎么做好吃,面鱼子的家常做法
答：冷水慢慢洒面粉里，用筷子搅拌，让面变成小碎块，菜随意切，水开后加面碎，烧开加菜，再烧开加蛋，加盐，起锅时加点芝麻油，完成 喜香菜可以放一点
面鱼子的介绍
答：面鱼子，因形象银鱼而名。陕西省汉族传统小吃之一，它更象蝌蚪，是用荞麦面做的，灰白色，是一种极普通的冷食。因为它既有稠的，也有稀的，总带些汤水，放凉了吃，味道不象一般冷饮是甜的，而是又酸、又咸、又辣。
焖莜面鱼子做法图解 经验内容仅供参考
答：4、莜面放入盆中开水烫好。揉成面团。捏成面鱼子放在蒸上。5、开水蒸10分钟就好了。用煮好的汤，泡莜面鱼子吃。
面鱼子的制作
答：面鱼子的做法很简单，将荞麦面用清水调稀，倒入漏勺，向正在滚着的沸水锅中漏，有时，可用右手执勺，左手拍打右手腕，将荞麦面糊漏入沸水中。待煮熟，用漏勺捞起，放入冷水中浸凉，再换井水泡上即成。这是地道的陕西面...
徐州有什么特色小吃 在哪哟
答：然后拌上辣椒面，姜丝，撒上盐就可以吃啦。如果想保存起来，可以晒干就方便保存了。盐豆子 黑咸菜 2 黑咸菜 黑咸菜是辣菜疙瘩腌制好以后，放在土灶上乎个一天一夜而成，味道咸香，就粥，或者吃面条来上一口，都是相当的...
面鱼子的做法,面鱼子怎么做好吃,面鱼子的家常做法
答：1、将荞麦面用清水调稀，倒入漏勺，向正在滚着的沸水锅中漏，有时，可用右手执勺，左手拍打右手腕，将荞麦面糊漏入沸水中。2、待煮熟，用漏勺捞起，放入冷水中浸凉，再换井水泡上即成。
长武县美食
答：4、长武面鱼子：面鱼子，因形象银鱼而名，它更象蝌蚪，是用荞麦面做的，灰白色，是一种极普通的冷食。5、长武血条汤：血条汤是陕西长武特色食品。长武人红白喜事，生日满月，逢年过节，招待客人的头一顿上等饭是血条汤。
面鱼子的家常做法大全怎么做好吃视频
答：搓鱼子的做法 1.把面搓成条后,一手持面条,一手搓,搓成一个个长约3-4厘米的面棒棒,中间粗两头尖。2.先将豆腐 土豆 红萝卜切丁.然后在锅内放入清油将豆腐丁煎至四面金黄,然后在上锅把肉馅炒至断生盛出.在把土豆 ...
江苏徐州特产
答：1、小儿酥 小儿酥糖是清朝乾隆年间的传统食品，其特点是“香、酥、甜”三性具备，是老少皆宜之佳品，现经制糖技师的挖掘整理，在保持原有特色的基础上加以创新，使之重新问世。2、蜜三刀 徐州特产八大样之首，具有浆亮不...