卤牛肉怎么炒好吃
答：1、炒锅下油烧热，放生姜末、蒜末和豆豉爆出香味，喜欢吃辣的可以加几勺郫县豆瓣酱炒出红油。2、倒入青红辣椒和洋葱，开大火翻炒均匀，紧接着就倒入牛肉翻炒，加点老卤水、酱油和白糖调味，起锅。经验分享：1、回锅牛肉...
炒卤牛肉片怎么做好吃
答：1、黄牛肉洗净，切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的片。高笋切成骨牌片。葱切成6厘米长的段。干辣椒切段。2、将牛肉放入碗内，加盐、酱油、郫县豆瓣未、醪糟汁、湿淀粉拌匀稍腌。3、炒锅上火，下菜油烧至五成热...
卤牛肉炒什么好吃
答：1、洋葱切小块，卤牛肉切片，青椒切块，小米椒斜切段。蒜切片; 2、油温6成热，放入洋葱翻炒半分钟，加入青椒、小米椒、卤牛肉翻炒均匀; 3、加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。卤牛肉炒土豆 材料：酱牛肉1块...
炒卤牛肉的做法
答：1、原材料：卤牛肉，青椒，红椒适量。 调料：油，盐，生抽，生姜 。2.青椒红椒洗净切块，生姜切丝一起备用。3.锅内倒入适量的油烧热，4.生姜丝，青椒红椒一起倒入锅里翻炒均匀。5.青椒炒至五成熟时，加入适量的盐。6...
卤牛肉怎么炒好吃家常做法
答：1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、盐及其他调料，加入鸡汤（加水也行，但要热...
卤牛肉片怎么炒才好吃
答：1、400g已经卤好的牛肉切成片 2、150g的青椒去籽之后切成圈 3、炒锅中加入适量的油，倒入10g的姜片，5g的蒜片炒香 4、再加入10g的干辣椒和卤牛肉翻炒出香 5、加入12g的生抽和青椒圈，炒至断生就 是不是特别的简单...
卤牛肉怎么炒
答：教您白卤牛肉怎么做，如何做白卤牛肉才好吃 1.牛肉用清水浸泡2小时候，漂洗后再浸泡一下，出尽血水备用。2.牛肉改刀成大块，用花椒，盐腌制几个小时。腌前在肉上用尖头筷戳一些洞，以便入味，红辣椒切丝。香菜切3.3...
怎么炒卤牛肉
问：怎么炒卤牛肉
答：1、卤牛肉取出，切片 2、芹菜洗净，切段（尽量切得瘦一些）3、蒜拍烂，姜切片，干海椒切段，香叶、桂皮八角扳小块 4、调料下油锅，加豆瓣、花椒粉翻炒 5、先加入芹菜翻炒 6、再加入切好的卤牛肉拌匀，再翻炒一小会...
卤牛肉炒什么配菜好吃
答：1 准备好以上食材待用 请点击输入图片描述 2 锅烧热倒入适量食用油放入花椒炸一下下（待花椒出味）3 先加入大蒜瓣、胡萝卜翻炒一会 请点击输入图片描述 4 再加入洋葱，卤牛肉继续翻炒均匀 请点击输入图片描述 5 加入一...
卤过的牛肉怎么炒好吃
答：1、将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。2、牛肉横着他的纹理切成0.8厘米左右的片，然后用擀面杖怕打松软，最后切成0.8厘米左右的条。3、把一小撮小苏打、淀粉、蛋清、水、酱油调成汁，把切好的牛肉、生姜和一部分黑胡椒...