鮰鱼怎么做才好吃
答：1、用清水将鮰鱼洗净，放入料酒、食盐，抓匀腌制备用。2、将生姜、大蒜、青红椒、洋葱等全部切碎装盘备用。3、起锅加油烧热，将鮰鱼一块一块地放入锅中煎，煎至一面焦黄，盛出备用。4、锅内留底油，放入碎料，小火炒...
鮰鱼怎么做好吃又简单
答：酱汁冒泡时，放入豌豆，倒入一小碗清水煮开，再调入适量盐，加入少许水淀粉，煮至汤汁浓稠，淋到鮰鱼上即可！做法2：豉汁蒸鮰鱼 准备食材如下：鮰鱼1条，豆豉15克，青红椒各1根，生姜1块，大蒜5瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙...
回鱼怎么做好吃
答：1、先把京葱切段，生姜切片。然后把鮰鱼剪开鱼肚，去除内脏，剪去鱼鳃，然后洗干净。再把鮰鱼从中间斩成两段，再在鱼身上打上花刀，这样容易入味。2、然后把处理好的鮰鱼放入盘中腌制下，先放入食盐、料酒、姜片，把京葱...
鮰鱼怎么做才好吃?
答：1、鮰鱼洗干净去掉内脏和鱼鳃。2、切成大段备用。3、准备好葱姜蒜花椒大料和啤酒一瓶。4、热油下鱼段煎一下。5、一面金黄就翻个个。6、拿铲子扒拉开一个油窝，将佐料放进去煸一下。7、加生抽。8、加一瓶啤酒。9...
鮰鱼怎么做好吃
答：制作：鮰鱼切成6厘米大小的瓦块状，烹调前先沥干水，锅置旺火上，下油100克，倒进鱼块，加料酒30克，葱段10克和姜3克，同炒一会儿即下汤水500克，加盖，在中火上焖煮7分钟，待鱼块松软，速下精盐、酱油，移锅至小火...
鮰鱼怎么做才好吃?
答：1、买回的鮰鱼已经杀好了。2、洗净切小段。3、把鱼块放入盆中加入料酒、盐、海鲜酱、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉拌匀腌制半小时以上。4、毛豆籽焯水，土豆去皮切滚刀块，葱姜蒜准备好。5、锅中放入少许油加热后爆香...
回鱼怎么样烧好吃?
答：1、鮰鱼去内脏洗净切块，豆腐切块。2、起锅热油煸炒鮰鱼、葱姜3分钟。3、放3碗水烧开，再放鮰鱼、豆腐、料酒，焖煮15分钟。4、放盐、胡椒粉和鸡精调味即可。番茄鮰鱼汤 材料 主料：鮰鱼300克（超市冰冻鮰鱼），番茄2...
鮰鱼咋做好吃
答：第一步：将鮰鱼清理干净，冲去血水，再剁成均匀大小的小块，剁好之后装入大盆中，加入1茶匙胡椒粉，加入2汤匙料酒，然后抓匀腌制去腥，放着备用。第二步：将准备好的生姜、红椒、大葱分别切成细丝，然后泡水里备用，修...
鮰鱼怎么做
答：怎么做才好吃呢。1.鲜蒸鮰鱼 原料：鮰鱼;西兰花、姜末、葱末;豆豉、食盐、天添鲜、料酒、白糖、白胡椒粉、葱姜蒜粉 制作：西兰花洗净，焯水(加油和食盐)，捞出备用 鮰鱼用食盐和料酒腌渍片刻，上笼蒸15分钟，取出待用...
整条鮰鱼的做法大全
答：所需食材及调料：鮰鱼，洋葱，小米辣，生抽，啤酒，盐，白胡椒粉，花椒，葱，姜，料酒，蚝油 详细做法：1.鮰鱼一条，宰杀好，清洗干净，洋葱一个清洗干净，备用 2.鱼切成2段，在鱼身上切花刀，以便入味，放入盆中，加葱...