牛排骨怎么烧好吃
答:酱烧黑椒牛排骨的做法:材料:牛排骨,青椒,洋葱,料酒,大蒜瓣,葱,生抽,干辣椒,八角,盐,生粉(可用可不用),黑胡椒,黄豆酱 做法:1、 牛排骨用清水泡上,泡去血水。2、 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结...
酱烧牛仔骨怎么做好吃
00:57
回答: 文HHHHH
时间: 2020年05月18日
详情请查看视频回答
牛脊骨怎么炖家常做法
答:1.第一步,买3斤多的牛脊骨,让商家帮切成小块,一次拿五六块炖汤,可以吃好几顿了。我们先把牛脊骨清洗干净,放清水里浸泡一段时间,泡出血水,然后冲洗干净。2.第二步,将牛脊骨下锅,冷水下锅焯水,焯水煮出浮沫...
在家自制红烧牛仔骨,该掌握哪些烹饪技巧?
答:具体方法如下:将西红柿洗净切块,将牛仔骨切成小块备用,将清水和牛仔骨倒入锅中,大火煮沸,去除浮沫,捞出,洗净备用,锅内放油加热,将肉桂和香叶翻炒,将牛仔骨翻炒至变色,然后加入料酒和番茄酱,翻炒,加入清水,然...
牛仔骨怎么烧好吃
答:17、加入适量开水。18、大火烧开,转小火煮2个小时以上。19、下洋葱、青椒与红椒。。20、煮至洋葱、青椒与红椒断生。21、加入盐调味,即可食用。红烧牛仔骨的时候,要多下些洋葱和青、红椒之类的蔬菜,避免过于油腻。
家常菜做法
答:材料:牛骨海带豆腐大葱盐 做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时...
牛仔骨怎么烧好吃
答:3、锅里放油和糖熬糖色,糖浆变成深琥珀色的时候放入葱姜,然后放入牛仔骨,让糖色充分包裹住牛仔骨,牛仔骨颜色红红的非常好看,再把香料(八角,丁香,桂皮,香叶花椒和辣椒)放入翻炒出香味,放入番茄酱继续翻炒。4、炒...
酱牛肉的经典做法?
答:做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块。 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、花椒,干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟,(期间要翻滚牛腱,不然容易...
熟牛骨头怎么做火锅吃
答:1.西红柿切块,卷心菜切丝,小香葱切碎备用。2.砂锅,加入适量牛骨汤,放入西红柿,烧开,煮5-10分钟后到西红柿变软,再加入卷心菜煮3-5分钟 3.加盐、蕃茄酱、鸡精调匀 4.最后加入香葱碎即可 牛骨6公斤,水10公升,洋葱3...
好吃的家常菜做法
答:八: 酱烧虾 材料:虾 豆瓣酱 葱 做法:虾剪掉须和尖嘴巴,挑去虾线,洗净备用;锅内加油烧热加入豆瓣酱,葱段炒香后把虾扔进去煸炒,煸炒再煸炒,避免糊锅可以略加水,焖一分钟即可出锅了. 九:凉拌茄子 材料:长茄子两根 香菜几颗 蒜...