咸大头菜怎么做好吃 咸大头菜制作方法介绍
答:1、买回咸大头菜,泡洗干净切成粗丝,泡一会,除去多余的咸味,然后沥干水备用。2、准备好大蒜和白糖,把大蒜切碎备用。3、锅里放油,烧热,放大蒜炒香。4、倒入生抽大头菜翻炒一会。5、然后加入白糖继续翻炒,把糖炒融...
怎样腌大头菜最好吃
答:1、将上述方法腌好的咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡2-3天,取出;2、把大头菜片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中腌制5天即成。另一种腌大头菜方法:将买来的大头菜洗净,削去毛根,剜去顶叶,晾干水分。将大...
快速腌大头菜的方法
答:1、将上述方法腌好的咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡2-3天,取出;2、把大头菜片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中腌制5天即成。另一种腌大头菜方法:将买来的大头菜洗净,削去毛根,剜去顶叶,晾干水分。将大...
大头菜怎么腌制
答:需要准备新鲜大头菜5000克,食用盐400克,食用油150克,白糖150克,芝麻150克,辣椒粉一百克,大蒜500克,香醋250克,味精100克。2、把准备好的新鲜大头菜,用清水洗净以后,沥干水分,然后再去掉外皮,把它切成细丝,放在阳光...
咸大头菜怎么炒好吃
答:1咸头菜用水泡1小时,中途需换水两次。2肉洗净切薄片。3花生炒熟。4炒熟的花生去衣,泡好的咸头菜洗净切碎。5热油锅,爆香蒜片、姜片。6倒入肉片炒至转色。7加少许水、盐、生抽、糖,水沸后改小火煮6分钟。8加入...
腌咸菜的做法大全有哪些?
问:腌咸菜的做法大全有哪些?
答:一、将咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡二-三天,取出; 二、把大头菜片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中焖制5天即成。 腌五香大头菜 大头菜,5000克;精盐,漆50克;五香粉,一00克; 将大头菜去根须洗净,切成佛手形状,用盐腌...
咸大头菜怎么做好吃
答:1、前期准备:生大头菜10斤前期准备:盐3两、砂糖(白的红的都可以)4两。2、后期准备:味精、白酒、辣椒粉少许、叶儿耙叶子、竹片、倒扣的泡菜坛。3、将大头菜洗干净后,晾晒几天,干度根据自己的喜好来晾晒,喜欢湿润点...
东北油咸菜大头菜的做法
答:这个有好多做法,你可以先把大头菜洗净切成丝,然后用盐腌半个小时左右,然后用水投一下,把水分挤净,然后你就调咸菜汁,可以用生抽白糖陈醋,辣椒油,芝麻等,把调好的汁倒入大头菜中,然后锅里烧热油,放上八角花椒,...
咸大头菜的做法?
00:43
回答: 耿铌yd
时间: 2020年09月27日
获赞: 9次
大头菜这个做法 超级好吃
做咸大头菜需要放些什么可以好吃不坏?
问:增加脆性又益于保存
答:用料 新鲜大头菜二个 白酒、粗粒辣椒面(无油)粗粒花椒面 盐、白糖 冬季腌制小咸菜(大头菜)的做法 大头菜洗净用料理纸擦干切片或粗丝;请点击输入图片描述 把调好的白洒、粗粒辣椒面(无油)、粗粒花椒面、盐、白糖用...