羊腿怎样炖才好吃
答:1、羊小腿3根,让商家用电锯将其分成几段,泡凉水15分钟,将其中的部分血水泡出。2、将羊腿放入适量凉水锅中,再倒入适量的红烧酱油,大火煮开。3、待汤煮开后,撇去浮沫,这样就能将杂质去除掉了;焯水虽然干净了,但...
寻求馋嘴鸭配方与技术
企业回答:馋嘴鸭加盟选择重庆馋味公司,1999年独创馋嘴鸭, 商务部备案企业 中国连锁经营协会推荐品牌。所售香料均有QS质量认证 纯中药秘制。口味和质量都有保障,正规公司非私人作坊能够比拟 更多详情可咨询023-63763005
羊腿怎么炖好吃 好吃简单的羊腿做法
答:1、羊腿1个、食盐适量、醋少许、葱1段、姜1块、八角2个、花椒1撮、桂皮1片、料酒适量、老抽2勺、香菜少许。2、做法:羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出。一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复...
如何炖羊腿
答:1准备食料。洋葱剥皮,莳萝杆切下后绑成捆待用。2羊腿洗净后,浸泡在清水中30分钟 3浸好的羊腿再在清水中冲洗几次后,放入汤锅,倒入清水。水过肉面3指。4加入一整个洋葱,加大火煮至水开 5撇去浮沫 6加入莳萝杆和1...
羊腿怎样炖才好吃 炖羊腿的方法
答:1、主料:羊腿适量、丝瓜1条、洋葱1个。2、辅料:姜1块、盐5克、葱1条。3、羊腿剁小节并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水。4、然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物,砂锅洗干净放适量温水,加羊腿肉,生姜拍碎放砂锅里一...
羊腿炖什么好吃又营养
答:1.羊肉清水漂洗干净,将羊肉焯水,捞出沥干水分。2.胡萝卜切成滚刀块,备好配料。3.锅内油热放入大葱段、姜片、八角、香叶、草果、干辣椒爆香。4.放入焯过水的羊肉,加入酱油翻炒均匀上色。加入足量清水盖上锅盖大火煮开...
羊腿怎么炖
答:1、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出 2、一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)3、准备葱姜 4、花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内 5、...
炖羊腿肉怎么做好吃 炖羊腿肉的做法
答:1、主料:羊腿适量。2、辅料:葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、水适量。3、羊后腿一只冲洗干净。4、斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水。5、浸泡好的羊腿凉水下锅煮沸,撇净浮沫煮5分钟左右使血沫出净。6、煮锅...