酸汤肉片

酸汤肉片的家常做法

答:酸汤肉片的家常做法如下:用料:瘦肉一块、绿豆芽一把、番茄一个、盐适量、白芝麻少许、生抽少许、油适量、葱两根、大蒜两瓣、生粉少许、黄酒一勺、番茄酱2勺。1、肉洗干净切成薄片加入少许盐调味。2、加入一勺生抽。3、...

酸汤肉片的家常做法

答:做法:1、牛肉切大块,洗净;2、撒上适当胡椒粉、花椒粉、糖、蚝油、白酒;3、抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌12小时入味;4、番茄去皮切大块;金针菇去根儿洗净,木耳泡发撕成大片;5、烧开1锅水,倒入少量白酒,放入腌好...

酸汤肉片汤正宗做法

答:把酸汤肉片倒入金针菇碗中,再把烧好的花椒油浇入点缀香菜即好。

酸汤肉片怎么做好吃

答:酸汤肉片的做法 1、先将瘦肉切成薄片之后在冷水里泡掉一些血水(这样肉质的颜色在煮起来就比较均匀)捞出挤掉多余的水之后倒入一个干净的碗里加入适量的淀粉、盐、料酒、蛋白、酱油(酱油可加不加,只助于增色)用按摩的...

酸汤肉片的做法步骤图,酸汤肉片怎么做好吃

答:15.加入白醋,煮开。16.加鸡精调味。17.领取一个小锅放入花椒和香油小火炸香。18.这时把肉片倒入酸汤中用筷子播散。19.煮至肉片变白关火。20.把酸汤肉片倒入金针菇碗中,再把烧好的花椒油浇入点缀香菜即好。

酸汤肉片怎么做好吃,酸汤肉片的家常做法

答:酸汤肉片的做法步骤 1 材料图。2 肉切片,加生抽盐十三香抓腌。3 这里将肉抓均匀后腌上五分钟。可以准备其它食材。4 豆芽清洗干净葱姜改刀。5 准备一份料碗,这里用到醋15克 生抽5克,老抽5克,盐适量,水适量,淀粉...

酸汤肉片怎么做,酸汤肉片的做法

00:34

回答: 匿名用户

时间: 2020年09月13日
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酸汤怎么做?

答:酸汤肉片的做法 1、准备材料:猪瘦肉,尖椒,野山椒,葱,姜。2、分别把泡山椒切碎,青红小尖椒切圈。小葱切末改刀切好备用。3、猪瘦肉切片加盐,白胡椒粉,黄酒拌匀,腌制15分钟左右,空心菜洗净控干水分。4、锅中加入...

酸汤肉片的家常做法大全怎么做好吃视频

答:酸汤肉片的做法 1.准备材料:猪瘦肉,尖椒,野山椒,葱,姜 2.分别把泡山椒切碎,青红小尖椒切圈。小葱切末改刀切好备用 3.猪瘦肉切片加盐,白胡椒粉,黄酒拌匀,腌制15分钟左右,空心菜洗净控干水分 4.锅中加入清水,...

金针酸汤肉片,酸汤肉片的做法和技巧有哪些

答:酸汤番茄肉片 主料:猪瘦肉300g,大番茄2-3个 辅料:豆腐皮1张,豆芽200g,葱蒜适量 腌肉料:1小勺盐,1汤匙生抽,白胡椒粉适量,2汤匙淀粉,2汤匙食用油 调料:2小勺盐,半小勺鸡精 制作方法:1.豆腐皮洗净切成丝 ...

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