炖干豆角

炖干豆角的家常做法

答:第1步 准备好食材。第2步 干豆角用温水泡30分钟。第3步 把五花肉焯水。第4步 把焯好水的五花肉切成两厘米左右的肉段。第5步 用平底锅把五花肉煎至出油备用。第6步 把泡好的干豆角捞出用盘子装好备用。第7步 然后...

猪肉炖干豆角的家常做法

答:1. 五花肉切小块儿洗净,开水焯后控干水份,炒锅中火加少许底油,加入一大勺糖拌炒,待糖起小泡泡变深色,下肉块炒上色,加入葱段、姜块、蒜瓣、料酒、酱油、盐,加水没过肉一寸高,慢火炖 10 几分钟。2. 豆角干洗净...

干豆角炖多久能熟?

答:1、豆角干提前一晚用水泡软。2、泡好的豆角沥干水份切成长段备用。五花肉洗净切成大块,姜去皮切片备用。3、锅内放入一点点的油,烧热,加入姜片爆香。4、再放入五花肉爆至微金黄。5、加入一勺料酒。6、再加入生抽。7、...

东北炖干豆角丝的做法

答:东北炖干豆角丝,应当先把干豆角丝用,热水焯一下,使西豆角丝抄的熟了为止,再讲干豆角是用凉水投一遍,锅中放入油,将肉丝草纸熟,然后再想干豆角丝放入各种调料,放入之后放点水,再闷一会儿,这样豆角丝儿有咸香味儿...

干豆角5种好吃家常做法好吃健康

答:牛肉炖干豆角食材准备 牛腩肉400克,干豆角200克。葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐、味精、鸡精各1小匙,香油1/2小匙。方法步骤 1.将牛腩肉洗净,放入清水中泡去血水,捞出沥干,切成2厘米见方的块。2.干...

炖干豆角丝的做法窍门

答:将干豆角丝用温水泡开,清洗干净,捞出挤干水分。将五花肉切成薄片,再切些葱花和姜末。锅内烧油,油热后放入五花肉翻炒,炒至肉片变色,加入葱花和姜末爆香,然后倒入豆角丝,翻炒片刻,加入少许生抽,之后注入适量清水,...

干豆角怎样做好吃

答:1、将干豆角事先泡发几个小时后切成段,猪肉切小块焯水备用;2、起油锅,加入白糖,等白糖溶化后下焯好的猪肉迅速煸炒;3、猪肉出油后加入热水,放入料酒、老抽、八角、小茴香、桂皮、草寇、白芷、姜、葱和盐改小火炖煮...

干豆角炖不烂怎么办

答:干豆角可以先用热水或者是温水浸泡他一会儿再炖菜,快好的时候再把干豆角放上。这样就容易炖烂啦 干豆角炖不烂的时候,如果炖的时间过长就会更加的。出一些丝反而口感更加难吃

鸡肉炖干豆角的家常做法

答:3. 锅,油,稍热入姜片,花椒,干辣椒段,葱段,炒2下倒鸡,翻炒几十秒 4. 下料酒,酱油,糖,翻炒几下倒水(没过翅),盐,炖10min 5. 下豆角,炖15min,收汁 :豆角400g、鸡肉块200g 配料:油适量、盐适量...

红烧肉炖干豆角做法 最正宗的做法窍门

答:红烧肉炖干豆角的做法不难,也是一道很家常的菜,但是我觉得美食最正宗的做法就是自己最喜欢的做法,自己喜欢的就是最正宗的。1.准备食材:五花肉、干豆角、生姜、大葱、冰糖、鹌鹑蛋、生抽、食盐、十三香、陈皮。2.提前把...

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