豆沙粽的做法
答：10.粽子入锅，加清水浸没，在旺水上煮3小时左右，即成豆沙粽子。制作要诀 该品需备粽叶、棉线各适量。原料配方 (做20个)糯米900克 豆沙250克 水250克砂糖750克 盐8克 猪油60克 甜栗子20粒竹叶20片 绑粽子的绳10米 ...
豆沙粽子怎么包
答：豆沙粽子的包法：准备材料：糯米1000克、豆沙500克、粽叶40片。步骤 1.糯米提前泡好。2.豆沙分成每个25克团成圆球。3.干粽叶用水煮一下捞出，然后再泡水，包的时候用剪刀剪去根部。4.把粽叶折成漏斗状。5.放入糯米，...
豆沙粽怎么包不会夹生
答：豆沙粽子的做法:首先准备材料：糯米1000克、粽叶500克、红豆沙500克、绿豆100克、红豆100克、枸杞、30克、冬条30克。1、备好食材，糯米、绿豆、红豆提前泡好备用。2、把糯米、绿豆、红豆、枸杞放到同一容器里搅拌均匀。3、...
蜜豆豆沙粽子的做法
答：粽子叶15片、马莲15根、筷子1根、豆沙适量 步骤 1.准备的红豆粒和红豆沙 2.糯米称量好，用冷水清洗干净后，浸泡一宿(最少4小时)3.把蜜豆粒倒入控干水份的糯米中 4.拌均匀备用 5.粽子叶和马莲提前一天用清水浸泡。或...
怎么做豆沙粽子
答：6.（包粽子）：以豆沙甜馅为例，为便于包可把豆沙馅先切成块。挑两张一大一小的箬皮叶，光滑叶正面朝上，小叶叠放在大叶上。7.把两张叶做成漏斗状，中间先放一层糯米。8.放入一块豆沙再铺一层糯米（最上层糯米不能...
为什么包豆沙馅粽子贴着豆沙馅的米不熟?
答：煮的时间不够长，这样的粽子就会夹生。粽子煮好后最好再焖一会，这样就不会夹生。下面介绍豆沙粽子的做法供参考，首先准备材料：糯米1000克、粽叶500克、红豆沙500克、绿豆100克、红豆100克、枸杞、30克、冬条30克。1、备...
豆沙粽子为什么煮不熟
答：可能是煮制时间短导致的。豆沙粽子的主要材料是豆沙和糯米，豆沙的质地细腻，很容易煮熟，不容易煮熟的是糯米，糯米中含有丰富淀粉和蛋白质，糯米煮熟后还需要进行充分煮制，将糯米细胞中的黏性物质煮出来，只要加热充分一般不...
豆沙馅粽子,自己要如何做呢?
答：这种豆沙粽的包法是最简单的四角粽的包法，简单好学，包好的粽子不易漏米，大家喜欢的话，这两天一定要试试看。具体制作方法 第一步：准备食材。圆粒糯米500克、豆沙400克、熟黑芝麻15克、干粽叶适量。第二步：把干...
豆沙粽子的做法和配料
答：豆沙粽子的做法 主料 糯米 200g 辅料 红豆 适量 红豆沙 适量 粽叶 适量 步骤 1.粽叶提前浸泡一天，用热水煮5分钟 2.糯米和红豆提前浸泡 3.把粽叶卷成筒状 4.放一些糯米和红豆，再放一块儿豆沙 5.上面再铺一层糯米 ...
豆沙粽子要煮多长时间能熟
答：如果第一次煮时没有煮透，则之后将很难煮透。 靠近豆沙的糯米的确不易熟，需要多煮一会。可借用高压锅的压力。记得小时候煮年货曾有煮过一整夜的。关键是包粽子时松紧适当。可适量在豆沙里多拌些猪油。关于豆沙粽子煮不...