白菜泡菜的腌制方法和配料
答:白菜泡菜的腌制方法和配料 原料白菜心1个 ,大蒜末3勺、生姜末1勺、盐、粗辣椒粉、白醋做法1、白菜心一片片掰开,洗净晾干,切成较宽的条,放入干净的盆内。2、撒上盐、蒜末、姜末,根据个人喜好撒上粗辣椒粉。3、倒...
白菜泡菜的腌制方法和配料 白菜泡菜的腌制方法和配料是什么
答:1、配料:大白菜十斤,盐300克,白糖100克,白萝卜一个,梨一个,苹果一个,生姜,100克,大蒜100克,辣椒面200克,葱200克,糯米粉80克。2、首先把大白菜桶底部开始,切成两半,如果说白菜大的话,可以切成四半。3、...
白菜做泡菜的方法
答:大白菜泡菜配料:大白菜1棵(约200克),胡椒面50克,大葱80克,大蒜40克,红辣椒15克,生姜15克,牛肉汤500毫升,淡酱油15克,味精5克,白糖50克,盐125克。步骤1 :大葱去皮,大蒜去皮,生姜去皮,均洗净,切成碎末;...
大白菜泡菜的做法
答:8、再把材料抹到白菜上,要均匀哦!然后把抹好的卷起来,放到盒子里封好,大概一两天就可以吃了。配饭不错,很好吃呢!辣白菜韭菜泡菜 材料 大白菜1颗,韭菜适量,红萝卜丝适量,1.粗盐1/3,2.辣椒粉1/2杯,辣椒酱...
大白菜如何做泡菜
答:一、酸白菜:准备好食材,五千克白菜,100克辣椒,500克盐,250克生姜,一千克米醋。先把白菜洗干净,把老叶去掉,然后切成白菜条,晒成半干,加入一些调味料腌制2天就可以了。二、韩国泡菜。准备好食材,五千克大白菜,...
大白菜 泡菜 腌制方法
答:泡白菜的腌制方法 1、把准备好的盐水与清水一起入锅,加热煮开,把花椒和小茴香等香料一起入锅煮一会,煮好以后关火降温,降温以后把它们倒入准备好的泡菜坛子中,加入适量的黄酒。2、把生姜和蒜洗干净去掉水分,切成片状...
简单泡白菜的腌制方法
答:4、把搅拌充分融合的腌渍水倒进保鲜盒内,腌渍水必须充分的掩盖着白菜块才行, 最好是可以超出菜面2cm。想要腌渍韩式辣泡菜,可以把腌渍水换成辣泡菜酱就行了,请参考简易韩式泡菜里的泡菜酱做法。5、再在菜上压个瓷器或...
大白菜腌制泡菜的做法
答:1.洗切大白菜。放盐,杀出大白菜里的盐。隔夜放至大白菜变软就可以。2.这是大白菜里杀出来的水份。大白菜变软后还可以拿手挤一挤,还能再挤出些水来哦。3.剪碎大白菜,放入调味料大蒜碎、辣椒、苹果碎,我还放了些...
白菜泡菜的制作方法和步骤
答:5.在寒冷的冬季,做泡菜能够无需电冰箱,可是气温温暖时,能够放到电冰箱里储存。space 白菜如何腌渍最美味?食物清单 主要材料 卷心菜约1000g(1个)红萝卜2/3个 莴笋茎3根 姜适当 蒜适当 麻椒适当 辅材 盐2饭勺 糖2...
泡菜的做法四川泡菜白菜
答:四川大白菜泡菜的做法 一、材料 蔬菜:包菜 胡萝卜芹菜 豇豆 青红椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:干红辣椒30克花椒10克八角20克,当然也可以放草果三奈等香料 二、做法 泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据...
文章评论