白菜苔怎么做好吃

白菜苔怎么做好吃 白菜苔如何做好吃

答:1、食材准备:白菜苔、蒜、红辣椒(配色用)。2、白菜苔洗净切成4厘米左右长段,(白菜苔一定要洗净,以免带有虫卵)。3、锅里水烧开先把白菜苔梗部焯水(焯水可去除白菜苔的苦味。)。4、焯水1分钟左右即可捞出备用。...

白菜苔怎么炒好吃

答:1、白菜苔切斜片,不要太薄了,稍微有点肉才好吃,白菜苔生吃都可以的,不要炒太熟,肉片变色后,后面的过程都要稍微快点。2、肉片入锅前快速淋入一勺冷油,这样炒出来肉一点都不粘锅,如果手速不够快,可以事先将火...

白菜苔怎么凉拌好吃

答:酸辣拌白菜苔好吃。选质嫩、未开花的白菜苔,撕去粗皮,摘去老叶,清洗干净;姜、蒜切成末;葱切成葱花。锅放在旺火上,放入开水烧沸,把白菜苔放入焯水,煮至断生,刚熟捞出,难开晾冷,整理后切成1厘米长的段,并挤...

白菜苔的做法大全家常

答:您好 1 先把白菜苔洗干净再控水备用。烧半锅水,水滚了立马把洗好的白菜苔放下去,水再次滚,再捞出来控水备用。请点击输入图片描述 2 再把焯好水的白菜苔切成段,因为白菜苔长了花花,花花里面不太好清洗,而且焯了水...

白菜苔的家常做法是什么?

答:脱水晒成干菜,这种方法几乎适用于大多数的蔬菜延长食用时间!将成熟的白菜苔摘洗干净后焯水然后晒干,储存在阴凉通风的地方,吃的时候再用水泡发!白菜苔是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用。菜薹的色泽...

白菜苔怎么做好看又好吃

答:首先将白菜苔洗净后放阳光下晒6个小时,晒过后的白菜苔做酸菜更香,然后放到一个无油的容器里,倒入开水翻拌一下,让菜受热均匀。喜欢吃酸的还可以加点白醋,放置24小时。之后菜台已经发黄,已经能闻到酸香味了,...

怎样炒白菜苔好吃

答:清炒白菜苔的做法 白菜苔切去根部一厘米,再切成三段,底部那段撕掉厚皮,再斜切成几片,清水洗两次,沥干水分 请点击输入图片描述 蒜去皮拍扁,热锅热油一勺,爆香蒜头 请点击输入图片描述 加入白菜苔,大火炒三分钟,加...

白菜苔怎么炒好吃窍门

答:第一步:首先将白菜苔择干净,然后用流水将白菜苔清洗2遍,接着沥干白菜苔中的水分即可备用。白菜苔本身没有接触任何农药的,所以不需要用盐水浸泡。第二步:将猪油洗净切碎,然后放入到锅中,中火将猪油炸成金黄色后,将...

白菜苔吃不完怎么办?怎么做?

答:· 1.白菜苔摘回来,直接放去太阳底下爆晒,晒软之后,找个干净的桶,放入晒好的白菜苔,放入盐,倒入水淹没菜,上面放一层稻草,放一块大石头压住。一个星期之后就可以吃啦。如果吃不完,可以捞起来,扭干水份,放去...

白菜苔和什么一起炒好吃窍门 吃白菜苔有什么功效和作用

答:白菜苔烹饪小窍门 1、白菜苔的烹调方法切白菜苔时,宜顺丝切,这样大白菜易熟。2、白菜苔在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒,否则烫得太软,太烂就不好吃。3、炒白菜苔之前可以先放入沸水里煮2~3...

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