凉拌萝卜片怎么做?
答:1、白萝卜去皮,不去皮也行,更脆,不过刚上市的萝卜外皮有点涩味,觉得去掉更合适。2、切片。3、用模具压出形。4、用盐腌制两片,挤出水分。5、调进辣椒面。6、再淋上香油、蚝油、酱油。7、撒点调味鲜拌匀再置十分...
凉拌萝卜片的家常做法怎么做?
答:1、萝卜半个,削皮备用。2、切片,用盐杀出水分。3、挤干水分待用。4、用清水泡一下。5、再次挤干水分。放白糖、醋腌制半个小时。6、准备蒜头、老干妈适量。7、倒入腌好的萝卜片,充分搅拌均匀。8、成品图。
凉拌萝卜片的家常做法有哪些?
答:1、备好原材料:白萝卜1根;白萝卜要挑选嫩一点的,太老的口感不好。2、白萝卜洗净后,去皮;削下来的皮不要扔掉,做泡萝卜皮很好吃。3、白萝卜切丝后,调入适量盐,抓匀,腌制出水分。4、腌制白萝卜丝的同时,小葱、...
凉拌萝卜片的家常做法 如何做凉拌萝卜片
答:1、食材:萝卜200克、白糖10克、蒜10克、小米辣10克、生抽10克、陈醋10克。2、首先将洗净的萝卜去头去尾。3、将萝卜切成薄片。切好后将萝卜放入碗中。4、加入白糖搅拌均匀腌制15分钟。5、把腌好的萝卜水倒出,加入盐...
萝卜片怎么做好吃,凉拌萝卜片的家常做法
答:凉拌萝卜片的做法 1.萝卜洗净去皮 2.切成片放入碗里 3.放盐拌匀 4.放一晚上,倒掉多余的水分 5.放入适量剁椒 6.拌匀即可 烹饪技巧 1、如果急着吃,不用一晚上,腌至萝卜片变软、出水就可以了,一般是2、3个小时。...
凉拌萝卜的做法 凉拌萝卜如何做
答:1、食材:白萝卜1根、胡萝卜半根、食用盐半勺、小葱适量、醋适量、食用油少许。2、首先需要将白萝卜去皮,洗干净。把它斜着切成片。3、切好片后,我们再把萝卜切成丝状,再拿半根胡萝卜也切成丝状。4、切好以后盛入碗...
萝卜怎么凉拌
答:01 准备半个白萝卜,小米辣若干,酱汁「白醋:白糖:盐的比例2:1:2的比例调拌均匀,可以根据自己喜好自由调味,喜欢酸的多加点不,喜欢辣的多加点辣椒」;02 把萝卜去皮切成小薄片,加几勺盐先把萝卜腌一会,让萝卜出水...
怎样凉拌萝卜块
答:第一先把萝卜洗干净,因为萝卜皮可以直接吃,所以要记得清洗干净一点,然后削成又长又薄的萝卜片,加上食盐,把里面的水分都腌出来,第二腌出来的水分,要记得都攥干了,这一步很关键,攥不干的话,会影响萝卜的口感。
凉拌白萝卜的做法大全家常菜
答:凉拌白萝卜的做法 1.白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。2.放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。3.红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水,红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分...
怎么拌凉萝卜
答:一、凉拌萝卜丝 做法:1、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分。2、红椒去蒂洗净切细丝;水烧开后把红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干...